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南酸枣

时间:2015/11/27 15:05:00 来源:网友

南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果,为漆树科植物酸枣树。主要分布我国浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等地。

南酸枣可谓一身都是宝,树皮和叶子可提栲胶,果食可以直接生食或者酿成酒来饮用。果核可作活性炭原料。茎皮纤维可作绳索。树皮和果入药,还有消炎解毒、止血止痛的功效。

南酸枣

形态特征

南酸枣 落叶乔木,高8-20m。树干挺直,树皮灰褐色,纵裂呈片状剥落,小枝粗壮,暗紫褐色,无毛,具皮孔。奇数羽状复叶互生,长25-40cm,小叶柄长3-5mm;小叶7-15枚,对生,膜质至纸质,卵状椭圆形或长椭圆形,长4-12cm,宽2-5cm,先端尾状长渐尖,基部偏斜,全缘,两面无毛或稀叶背脉腋被毛;侧脉8-10对。花杂性,异株;雄花和假两性花淡紫红色,排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序,长4-10cm;雌花单生于上部叶腋内;萼片、花瓣各5;雄蕊10;子房5室;花柱5,分离,长约0.5mm。核果椭圆形或倒卵形,长2-3cm,径约2cm,成熟时黄色,中果皮肉质浆状,果核长2-2.5cm,径1.2-1.5cm,先端具5小孔。花期4月,果期8-10月。

园林用途:南酸枣干直荫浓,是较好的庭荫树和行道树,适宜在各类园林绿地中孤植或丛植。

药用:树皮、根、果可入药。南酸枣树皮性凉、味涩。清热解毒,收敛止痛。

食用价值

南酸枣的营养价值十分丰富,含有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、有机酸、微量元素等多种营养成分,含有的维生素C更是高达每100克鲜果1200毫克,所含有的丰富的营养成份可以与其它许多水果相提媲美了。

南酸枣不光营养价值很高,它的功效和作用也是十分惊人的。将南酸枣的成熟果实采收加工作药用,能够行气活血,养心安神,还能够消食解毒,醒酒杀虫。不仅如此,还能够抵抗心肌缺血,起到保护心脏的功能。同时,由于南酸枣中的天然活性物质黄酮含量极高,所以食用南酸枣具有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒和养心安神等众多功效。南酸枣中的天然果胶可以帮助食用南酸枣的人们滋润肠胃,防止食滞、便秘,还能达到美容养颜的效果。


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