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冬季有哪些时令水果

时间:2015/11/16 14:20:00 来源:食品科技网

现在我们从超市里可以买到各种各样的水果,无论是当季的还是不当季的,国产的或者进口的。如果对养生之类的比较注重的话,那么就应该选择一些当季的水果来吃。那现在冬季的时令水果有哪些呢?

甘蔗

甘蔗

甘蔗中含有丰富的糖分、水分,可以在冬天为我们提供人体所需的营养和热量。甘蔗中还含有各种维生素及多种氨基酸,可以保障人体新陈代谢,甘蔗渣中还含有多糖类物质,可以抗肿瘤、促进免疫力增长。中医认为甘蔗性寒,有清热解毒、滋阴润燥的功效。

苹果

苹果是最常见的水果,也是 水果之王。而且还有一句谚语“一天一苹果,医生远离我”,这足以说明苹果的药用价值。苹果不但能防止肥胖,还能缓解便秘,调节血糖,降低胆固醇。苹果还能增加记忆力,促进孩子的发育。在北方,我们特有的苹果是红富士苹果、黄元帅等。

柑橘

橙子有好几个品种,比如脐橙、冰糖橙、雪橙等。超市里常见的就是赣南脐橙。最方便的吃法就是切成几瓣来吃,不过我喜欢剥皮吃。可以放在暖气片上烤一会,这样比较好剥。橙子也有很高的营养价值和保健价值,但是饭前或者空腹不宜使用,对胃不好。前后一小时之内最好也不要喝牛奶,影响消化。喜欢吃橙子的话,可以多了解这些注意事项。

香蕉

根据联合国粮农组织统计,2013年全世界的香蕉产量为1.067亿吨,位居第一。香蕉含淀粉质丰富,能够为人体提供足够的热量,香蕉中的核黄素能促进人体正常生长和发育,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。同时,有研究表明,表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出现黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。

草莓

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果,草莓中含丰富维生素C,可美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的PH值。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。

猕猴桃

猕猴桃的营养价值极高,且营养全面,其中维生素C含量最高,可以提供人体一日所需的两倍以上,除此之外还含有有猕猴桃碱、钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。有研究表明,每天吃3个猕猴桃可以降低血压,有预防高血压、动脉硬化的功效。

柚子

柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。可取山楂用沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。



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