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中秋临近如何选购月饼

时间:2015/9/22 14:37:00 来源:网友

中秋节临近,超市销售的月饼不仅品牌众多,品种也五花八门。按照相关规定,月饼包装上应明示产品执行标准号、卫生许可证号、配料表、净含量、生产日期、保质期等。消费者在挑选月饼时,也要自觉抵制“三无”产品,并牢记哪几类人是不适合吃月饼的。

月饼

前几日,据相关媒体报道,沈阳甚至出现了中草药月饼,销售人员介绍说:“铁皮石斛位列中华九大仙草之首,比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃,润肺益肾的功效。”她表示,这些中草药月饼具有保健功效,可以帮助减肥、排毒养颜,适合肥胖、高血脂、高血糖的人群食用。而专家称,月饼生产厂家是食品生产单位,未必懂得如何添加药物成分。中草药生产厂商也缺少将中草药加入到食品中的经验,对于如何配比,并没有权威说法。那么对于选购月饼,有什么讲究吗?

选购月饼:

学会察“颜”观色

1. 选购月饼要注意品牌,选择名牌,质量也比较有保证。同时,千万不要购买“三无”月饼,而应选择生产标志规范齐全的月饼,还要注意生产日期和保质期、包装是否完整等,并查看是否有焦煳和霉变现象。

2. 购买月饼要学会察“颜”观色,新制作的月饼色泽鲜亮、外表油亮、口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正、暗淡不亮、发污发干。另外,有的月饼看起来发污,也可能是使用了劣质油。


相关搜索: 中秋 月饼 选购
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