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猴姑饮料

时间:2015/8/27 16:08:00 来源:网友

猴姑饮料由猴头菇制成。

猴头菇又名猴头,味香鲜美,与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”。素有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

猴头菇既是美味菜肴,又是药品原料。作为食材,它是名贵菜肴,是明清两朝皇室贡品。作为药材,在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中明确记载:“猴菇片为猴头菇经加工制成,具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”

中医认为,猴头菇性平,味甘,具养胃、安神之效。《中华本草》记载其:健脾养胃,安神,抗癌。现代医学证明,猴头菇对消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。日韩等国家大量食用猴头菇,用于防治胃病。

猴头菇养胃,既符合科学,又传承民俗,是中华民族千年智慧的结晶,亦是传统中医与现代医学的结合。

产品成份

猴姑饮料由猴头菇制成。

猴头菇又名猴头,味香鲜美,与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”。素有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

猴头菇既是美味菜肴,又是药品原料。作为食材,它是名贵菜肴,是明清两朝皇室贡品。作为药材,在现行的《中华人民共和国卫生部药品标准》中明确记载:“猴菇片为猴头菇经加工制成,具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”

中医认为,猴头菇性平,味甘,具养胃、安神之效。《中华本草》记载其:健脾养胃,安神,抗癌。现代医学证明,猴头菇对消化不良、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎等诸种胃病有显著疗效。日韩等国家大量食用猴头菇,用于防治胃病。

猴头菇养胃,既符合科学,又传承民俗,是中华民族千年智慧的结晶,亦是传统中医与现代医学的结合。

猴头菇的营养及药用价值

猴头菇的营养成分很高,干品中每百克含蛋白质 26.3 克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达 17 种,其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪4.2 克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品。同时,猴头菇也有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率等作用,对消化道溃疡等有良好疗效。

幽门螺杆菌感染是慢性活动性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。感染幽门螺杆菌会导致慢性胃炎和肠胃溃疡病。大量研究表明,超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡,都是由幽门螺杆菌感染所导致的。

现代研究结果也表明,猴头菇中的猴头菇菌丝、发酵液及子实体均具有抑制幽门螺杆菌 体外生长的作用。


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