温州处暑的习俗
处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。作为一个代表气候变换的重要节气，处暑在历史演变中也形成了许多习俗。处暑节气，过去温州人的主要习俗有：
1、拜土地爷
处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。
此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
2、煎药茶
此习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
但有专家表示，处暑来临后，暑热尚未褪尽，许多人仍热衷于喝凉茶以达到解渴消暑的目的实为伤身。处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。
3、喝酸梅汤
上世纪六七十年代，市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。
每天午餐来一杯酸梅汤，不但有助于促进消化，还能防止下午工作时犯困。酸梅汤不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。
温州处暑还热吗？
“处暑”的“处”含有躲藏、终止的意思，表示炎热暑天结束。处暑以后，我国大部分地区温差增大，庄稼成熟较快，民间有“处暑禾田连夜变”之说，寓意着离秋天不远了。
温州的秋天是不是也不远了？按照往年惯例，我市一般在10月中上旬入秋，过了处暑还可能会有“秋老虎”。俗话也有云“处暑天还暑，好似秋老虎。”看来，想要真正凉快下来，还要再等一个多月，接下来大家还要继续注意防暑、防燥。
处暑后太阳紫外线辐射指数较大，出门在外仍应注意防止皮肤晒伤。而随着天气渐渐转凉，人们的起居作息也要做相应调整，尽量早睡早起。此外，处暑过后，中午气温较高，早晚变凉，昼夜温差拉大，人们应注意气温变化，防止感冒受凉。
处暑也是“秋燥”的开始，这样的天气里，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，干咳无痰。对付“秋燥”要多喝水，最好在白开水中加些盐或蜂蜜；尽量少吃油炸、烧烤类食物，多吃新鲜果蔬，尤其是百合、梨子和莲藕；起居作息相应调整，尽量早睡早起；在保持室内通风的基础上，可在室内养些绿萝、吊兰、文竹等绿色植物。
