根据莴笋生物学特性，选择具有适应我市气候生态遗传基因的优良品种和顺应自然条件、趋利避害、增温保湿、降温保湿等技术使其生理生态平衡，实现四季栽培。
(1)品种与栽培技术配套；
(2)根据“春淡”栽培的气候特点和莴笋生物学特性，采取措施合理地把地膜覆盖栽培技术应用于喜凉莴笋的干热季栽培，填补了我市莴笋栽培技术空白。
(3)提出了系统的四季规范栽培技术，已获得显著经济效益。
春莴笋：选用挂丝红、一号园叶、尖皱叶等品种进行育苗移栽9月下旬至10月播种，苗龄30-40天，可进行分期排开播种定植。基肥用4000千克/666.7平方米农家肥，前期追肥促进营养生长，栽植密度5000-5500株/666.7平方米，行株距33×33或30厘米，茎膨大期用尿素35-40千克/666.7平方米，重施两次催茎肥(有条件宜再加硫酸钾15-20千克/666.7平方米配成复混肥液追施)。生长期间注意用1/600瑞锰锌1/1000扑海因1/1000粉锈宁防治霜霉、灰霉、菌核和白粉病。
夏秋莴笋：选用苦荬叶、渡口柳叶、一号园叶(秋用)。播前浸种催芽，夏莴笋3-6月，秋莴笋7月上、中、下旬高畦直播，宜30千克/666.7平方米施三元复合肥做基肥。播后须暂用遮阳网或篙杆覆盖保湿促苗，出苗后及时间苗、定苗、追肥集中于前期施用促成健株，茎膨大期重施一次催茎(肥用量同春莴笋)，封畦后不再追肥。注意用1/1000植病灵防治病毒病，用1/1000辛硫磷防治地下害虫，其它病害防治同春莴笋。
冬莴笋：除8月至9月上旬播种外，其它管理同春莴笋。
“春淡”莴笋：选用尖皱叶、苦荬叶、一号园叶。采取冬延后晚熟栽培或春季早熟栽培两种技术。早熟栽培二月上、中旬播种，用温水浸种催芽后直播，宜用地膜覆盖栽培、前期增温保湿、后期降温保湿、出苗后应及时破膜通风、间苗、定苗、注意保持膜下土壤水份。其它密植、施肥、病虫防治技术同夏秋莴笋。以上技术适用于我省和长江流域十余省(区)，在年平均温15℃以上地区，播种期酌情推迟15-20天。
