截止2015年3月底，我国规模以上速冻食品企业405家,亏损企业48家；我国速冻食品行业资产总额为508.62亿元，同比增长15.19%，行业负债总额为223.80亿元，同比增长16.50%。从偿债能力来看，2015年一季度我国速冻食品行业的资产负债率为44.00%。
2015年一季度，我国速冻食品行业销售收入为203.90亿元，同比增长14.40%；行业实现利润总额为14.11亿元，同比增长7.97%。从行业经营效益来看，2015年1-3月，我国速冻食品行业的毛利率为15.65%，成本费用利润率为7.46%。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院
