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济南特色的粮油全产业链渐现雏形

时间:2015/5/13 14:26:00 来源:网友

四大粮库储备粮储存和轮换良好运行,“济南造”食用花生油生产两年,让泉城百姓吃上了家门口的放心油;


民天集团面粉、馒头、挂面、小杂粮等产品,不仅遍布全市的中小市场,还走进了各大超市和单位食堂,粮油制品挂面外销出口欧、美、日等近二十个国家和地区;


金德利集团的快餐经营网点全市达到200余家,外地20余家,油条、大包子等几十种特色产品日服务30万人次;


济南军供中心保障驻济部队粮食供应的同时,积极拓展食用油产业,主副并进,成为“全国百强军供站示范站”;


加上正在启动建设济南粮食物流园、济南食品产业园、济南民天工业园等三大粮食产业园区,目前一条具有济南特色的粮油全产业链已渐现雏形。


这条特色产业链的打造,源自多年发展的底气:2014年,全市国有粮食企业销售收入在2012年同比增长17.07%,2013增长19.25%的基础上,又实现增长22%;同时,全社会粮食经营980万吨,同比增长209%,全市粮油市场购销总量达到了历史峰值。


“我市粮食产业将继续坚持以改革为中心,围绕打造‘全粮全油’产业链条,提高市场竞争力和品牌影响力,进一步突出济南以全产业链为特色的粮油产业在全国、全省同行业中的优势地位。”谈到今年的工作,市粮食局党委书记、局长侯秉山说。


保障粮油供应持续推进“粮安工程”建设


粮食安全是一个永恒的民生课题,济南也不例外。


2013年,我市编制完成了《济南市粮安工程建设规划(20132020)》。经过一年多的实施践行,目前全市“粮安工程”建设正在持续推进之中。


储备提前4个月完成轮换


在储备方面,我市主动适应新形势下地方粮油储备管理新要求,首次对储备油、成品粮等重点领域形成了质量标准和行为规范,首次对承储企业的资格条件、审批程序、认定管理实施了标准规范和认证管理。全市粮油仓储管理能力得到进一步提升,顺利通过了全国粮食库存检查省级复查,并提前四个月全面完成粮食轮换任务。


2013年度县域粮仓维修改造试点项目累计完成投资1200万元,济阳县和商河县维修改造库点10处、仓容7万吨,达到了结构调整、功能提升、形成示范作用的预期目标,顺利通过省政府验收。去年,我市成功申报2014年度粮仓维修改造项目,争取省级财政补助1700多万元,项目完工后将全面消除危仓老库安全隐患。


监测做到“未涨未抢先知”


今年春节期间,由于备货充足,配送及时,我市粮食系统不仅照常保障了米、面、油的正常供应,而且价格稳定,向市场投放的多品种、多层次、多系列的粮油产品,受到市民好评。


这是市粮油系统保障粮油供应的一个缩影。近年来,我市认真落实国家粮食政策,加强粮食市场调控,有效促进了农民持续增收、市场供应充足和粮价基本稳定。去年,全市粮油市场各项指标再创历史新高。


稳定同时,还加强对市场的监测和统计分析,进一步强化粮情监测预警,做到“未涨先知、未抢先知”。全市粮食安全应急保障平台、粮食应急供应网络和市场预警的建设,为服务企业经营、防范风险提供了支持,其中,政务信息《玉米临储政策对市场价格的影响》受到了国务院领导批示。在全国率先开展的国有粮食购销企业粮食识别代码试点工作,国家粮食局副局长吴子丹在实地调研时,给予高度评价。


全年出具500份质检报告


我市还不断加强粮食质检能力建设,开展全市粮食质量安全监督检查。2014年,共出具检测报告500份,增创社会委托服务性收入15万元。


同时,深入开展“全市粮食执法效能提升深化年”活动,强化“依法管粮”,依法严肃查处违反国家粮食政策、坑害农民和消费者利益的涉粮案件。去年,市粮食局依法开展各类专项执法行动276次,立案28起,处罚11例,全部达到定性准确、裁量适当、文明执法的要求。


今年,我市将继续跟进国家和省“粮安工程”建设规划,抢抓国家1000亿斤仓容建设扶持政策,按期完成2014年度粮仓维修改造项目,全面消除危仓老库安全隐患。同时,推进粮食库存识别代码试点工作和“数字粮库”建设,打造全省示范工程,逐步推广实施。


扩大品牌效应粮企“改起来”“走出去”


2014年,我市粮食企业一方面内部深化改革,一方面加快全省布局,在扩大品牌效应的同时,也在不断壮大自身的实力,努力打造出“全粮全油”产业链条,进一步提高了服务军需民食的保障能力。


金德利集团加快全省布局


2014年6月6日,金德利集团济宁店在济宁长途汽车总站对面正式营业;6月19日,比邻莱芜银座商城的莱芜钢城店开业;7月3日,位于泰安龙潭路1号的泰安店开业……


经过多年酝酿,金德利集团跟随省会城市群经济圈发展规划迈出泉城,走向全省。这家由当年的粮店改革而来的企业,正加快在莱芜、泰安、聊城、德州、滨州、济宁等地区的扩张步伐。


2014年,集团共在全省10个市县建成网点20余家。所有店面均处于商业圈中心位置。而且,每家店面均以高标准起步,不仅配备了一流的硬件设施,还采用冷藏车统一配送,实现标准化操作。


在济南市场,金德利集团一方面对原有店面提升改造,一方面拓展新业态。三年来,全市累计新建金德利网点近80家,去年新建22家,总数突破200家,基本覆盖全市重点区域。目前,店面改造工作已基本完成。改造后店面,提升了中式快餐龙头企业的现代化、标准化形象,群众满意率不断提升,巩固了集团国内快餐业领先地位。


2013年10月31日,金德利民首家24小时店在泉城路开业。店面装修高档,主营主要包括十几种炒菜、特色汤粥、米线及各种面食,率先采用机器人炒菜,逐步实现了标准化操作。店内还全天候提供免费热粥和热水,为夜间作业的环卫工人和出租车司机提供了方便。


此外,集团的团膳送餐业务还实现了逆势增长,长期合作单位发展到40余家,日均送餐量超万份,去年营业收入同比增长70%。


民天集团深化改革求突破


作为我市面粉生产的龙头企业,2014年,济南民天集团深化内部改革,五个分公司正式挂牌成立、独立运营,企业的内在动力得以激活,销售收入和产品销量同比实现了稳步增长。


新挂牌成立的五个分公司中,食用油分公司整合生产、储备、贸易于一体,经营效果显著提升,全年销量同比增长95%;面业公司增加开机班次,推进技术改造,实现了产销总量同步增长;食品公司优化管理结构,加强市场营销,合作单位增长到30余家;配送公司拓展电商经济,实体店与网店联动营销,加盟店发展到70余家。


军供粮库实现产业化经营


去年以来,我市市直粮库和军供中心创新经营,大力开展粮油贸易经营,逐步探索出一条“以销养储”的产业化经营之路,去年经营收入同比增长26%,副营业务占到总经营


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