催化剂又称触媒,在初中阶段的定义是能改变化学反应速率,而本身的质量、组成和化学性质在参加化学反应前后保持不变的物质。例如二氧化锰可以作为过氧化氢(双氧水)分解的催化剂。催化剂分为正催化剂和逆催化剂,正催化剂有助于反应向正方向移动,逆催化剂有助于反应向逆方向移动。