（一）监督实施国家药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮业、食堂等消费环节食品安全监督管理的法律、法规。
（二）制定地方性药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮业、食堂等消费环节食品安全监督管理的政策、规划并监督实施；参与起草相关地方性法规、规章草案。
（三）承担餐饮业、食堂等消费环节餐饮服务许可和食品安全职责。监督实施餐饮业、食堂等消费环节食品安全管理规范；负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全状况调查和监测工作；发布与餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管有关的信息；负责查处餐饮业、食堂等消费环节食品安全和药品、医疗器械、保健食品、化妆品等的研制、生产、流通和使用方面的违法行为。
（四）负责保健食品、化妆品监督管理。
（五）承担药品、医疗器械管理职责。监督实施药品和医疗器械研制、生产、流通、使用质量管理规范；监督实施国家药品、医疗器械标准；组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测；负责监督实施药品生产、经营质量管理规范。
（六）监督药品生产、经营企业和医疗单位药品质量安全，发布辖区药品、医疗器械质量安全信息；依法查处制售假劣和不合格药品行为和责任人；监管中药材集贸市场；监督实施药品批发、零售企业资格认定制度和处方药、非处方药、中药材、中药饮片的购销规则。
（七）负责监测药品、医疗器械、保健食品广告；负责药品的行政保护工作；依法监管麻醉药品、精神药品、毒性药品、放射性药品、戒毒药品及特种药械。
（八）依法对野生药材资源的保护、开发和利用实施监督管理。
（九）指导区、县（市）政府食品药品主管部门的监督管理、应急、稽查和信息化建设工作。
（十）承办市政府交办的其他事项及法律法规赋予的其他权利和义务。
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