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HACCP危害分析和关键控制点和FSSC22000食品安全体系认证二者的区别

时间:2014/12/11 14:52:00 来源:网友

简单的说:在食品安全体系,中FSSC22000 相对于HACCP而言内容更加全面。FSSC22000包含了HACCP的内容和概念,FSSC22000是近几年创立一项新的食品安全认证标准。

FSSC22000是将ISO 22000(核心内容是HACCP)和PAS 220(更倾向于前提方案方面的内容)或ISO/TS 22002-1(ISO/TS 22002-1 与PAS 大体等同),ISO/TS 22003进行整合而形成的食品安全管理体系认证标准。


所以如果已经有了FSSC22000 , 没有必要再作HACCP认证。 FSSC22000 的认可度比较高一些。


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