霜降表示天气更冷了，露水凝结成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷，开始降霜。
古代将霜降分为三候：“一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。”
“初候豺乃祭兽”，是说豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物;“二候草木黄落”，此时节草木枯黄，落叶满地;“三候蛰虫咸俯”，准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。
《逸周书•周月》：“秋三月中气：处暑、秋分、霜降。”《国语•周语中》：“火见而清风戒寒。”三国吴韦昭注：“谓霜降之后，清风先至，所以戒人为寒备也。”
那么霜降养生喝什么茶?下面为您介绍。
1、菊花决明子茶
决明子5克，野菊花1～2朵。将决明子、野菊花放入杯中。冲入开水冲泡3分钟。温饮即可。菊花决明子茶有清热之功，可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、凤火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的调压作用，可用于高血压病的辅助治疗。
2、菊花人参茶
选取菊花干花蕾4-5颗，人参10-20克。将人参切碎成细段，与菊花花蕾一起，用热水加盖浸泡10-15分钟即可。人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有降火、明目的作用，两者合用可提神，赶走秋乏。
3、萝卜茶
此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
4、桑叶枇杷叶茶
若入秋后常干咳、有轻微便秘，可取桑叶、枇杷叶各5克。先将中药材置入茶包袋，用500毫升热开水冲泡，闷约10分钟后，再加入适量蜂蜜调味即可饮用。桑叶润肺、止咳，枇杷叶清肺、化痰、止咳，蜂蜜润燥、改善便秘。1天可喝1杯、无特别禁忌。
5、金银花茶
金银花可以起到很好的清热解毒之效，能减缓喉咙肿痛，心烦心闷等症状，在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。将金银花的花、叶加水，先用猛火，后用小火煮三分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。
6、菊花绿茶
菊花12克，绿茶5克，白糖30克。用开水煮或者冲泡均可。代茶饮，每日1剂。菊花绿茶清热解毒、预防感冒、宁神明目。适用于秋季忽冷忽热，气候干燥致肝火头痛目赤或醉酒不适等。
7、银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
8、菊花枸杞茶
菊花10朵、枸杞30克。先将枸杞放入3~5杯水一起煮开10分钟，然后加入菊花再煮2~3分钟。煮好之后，过滤掉材料，剩下的汁液装入保温瓶中，分成3~4次，一天内喝完即可。菊花枸杞茶对各种的眼病均有不错的防治作用。
9、百合茶
百合性微寒、味甘苦，可入心经、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。取百合15~20克，用水煎后服用，可在晚上临睡前一次服完。
10、玫瑰薄荷茶
选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，倒入热水加盖10-15分钟，待凉后饮用提神效果更佳。人的情绪在交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味，一举两得。
11、桑叶茶
经霜桑30克。将桑叶加水煎汤，取汁，代茶饮用。每日1剂。可以祛风散热、止咳平喘。适用于风热痰喘。
12、柠檬银耳茶
皮肤易干燥、暗沉者，可取柠檬半个、白木耳10克和适量冰糖。将白木耳剥散，加800毫升水，大火煮开后，转小火煮成糊状，放凉后用果汁机搅碎，依个人喜好挤柠檬汁、加冰糖调味饮用。柠檬可清热、化痰、止咳;白木耳能滋阴润肺。此饮含糖，1天限1杯，以免增胖。
13、玄参麦门冬茶
若大便过干、长期便秘，可取玄参、麦门冬和生地黄各10克，置入茶包袋，加入500毫升热开水冲泡，闷约15分钟后即可饮用，可反复冲泡至味淡。玄参清热滋阴，麦门冬养阴润肺，生地黄清热、生津液。需要提醒的是，易腹泻、大便稀溏者，不宜饮用。
