食品行业近年来形成百花齐放的大发展格局，面对行业竞争日趋激烈的趋势。企业只有直面市场的不断变化，寻找新的创新出路进行转型，引领消费，才会创造出更大的利润空间。
当企业遭遇创新思路上的瓶颈，将如何维持自己原有的理念和自身优势，进行不断地产品转型性创新，从而不断获得消费者的追捧，引领行业发展，巩固行业地位呢?
首先，企业应实施战略转型，拓展产业链发现新机遇
依靠电视广告推出新品尤其是主导产品，是江中集团一贯的商业模式。其广告产品主角不再是药品身份的健胃消食片，而是食品形式的猴姑饼干。江中集团这一业务转型很快掀起业内外一片大讨论，自由徐静蕾代言的猴姑饼干广告出现在地方卫视后，就引起淘宝网等线上媒介的强烈关注。短短三个月，凭借新广告的投放，江中集团在吊起消费者胃口的同时，也激发了代理商的兴趣。
志起未来认为：江中集团的战略转型，与其同属上市公司江中药业在发展方向上保持了一致性。未来江中集团整体产品不断向健康类食品转移，是战略上的转型性创新，能够不断拓展业务，延伸产业链，实现产品结构的更加多元化，有利于在细分市场上找到新机遇。
其次，品牌体系转型，增强生命力进行二次改革
土特产作为休闲食品中的一类特殊群体，因与生俱来的特征，使市场遭遇“进入门槛低，推广门槛高”的尴尬，企业要想在竞争激烈且潜力巨大的休闲食品市场突出重围，需要打破更多的枷锁。猫哆哩作为云南区域性休闲食品，企业规模、资金实力均不占优势，企业面临发展困境，如何从品牌内涵、产品文化、目标人群等方面进行转型性创新，实现小成本、大回报的商业神话?
为了走出土特产的界定，不再限定向旅游者推广，也要走出儿童、低龄食品的界定，不再在此类价格敏感人群圈内打转，志起未来通过转型性创新，为猫哆哩重新规划目标消费群体，以都市白领及高端人士为突破口，创造出更具价值认同的主流人群。让云南特产标识，创造性转型为“云南名片”，针对主流人群压力大，生活繁重等情况，创造以“解压革命”为主题、猫哆哩为主角的全新消费二次革命，从“解压就喊猫哆哩”到“每天帮你释放18种压力毒素”与消费者拉近距离，使消费者成为传播载体重要的一部分。
正是在竞争激烈的休闲食品市场中，猫哆哩以转型性创新开启休闲食品的再次革命，帮助企业走出困境，为企业带来了全新的战斗力和生命力，让土特产走上“洋”关大道。
最后，产品品类转型，另辟蹊径谋求超越之道
国内休闲食品市场貌似前景广阔，实则暗流汹涌，厮杀惨烈，国外厂商如达能、纳贝斯克、奇宝等，占据市场的大部分份额。作为一个新品，丹夫华夫饼面对本土市场，是如何华丽转型成功的呢?
为做到让竞争对手无法跟进，更无从模仿，志起未来因势利导，建议海新集团放弃传统蛋糕和面包类产品，另辟蹊径，转型推出“华夫饼”，做唯一能提供正宗欧洲华夫饼口味的美食供应商。在销售渠道上，由于丹夫华夫饼主要走中高端路线，所以一般在国内的咖啡厅或星级酒店有售。在产品上市后的宣传策略上，紧紧抓住消费者对欧式饮食热衷的特点，欧式的城堡、高雅的音乐、传统工艺等处处体现欧式小资情调;在吃法上，讲究可以与奶油、巧克力酱、冰激凌等多种美食创意搭配，从而产生了强大的产品力，迅速成为外籍人士和高级白领阶层的最爱。正是凭借产品品类转型创新，使海新集团现在在国内休闲食品集群中—枝独秀。
志起未来认为：企业要取得长远发展，总要面临内部产业结构单一化以及外部市场消费需求的双重压力。精准衡量自己的企业实力，从战略、品牌、产品等方面全面发力，进行转型性创新，是企业不断前进的创新法宝。
