肥胖是每个爱美人士的致命伤，在如今这个以瘦为美的年代，满身的赘肉实在是吃不开啦。在秋季，也是容易使人发胖的一个季节。那么，秋季怎样预防肥胖呢?方法很简单，不妨在饭前来点果汁。
到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。所以，稍不留意，体重就会增加。因此，偏北方地区的肥胖者会比南方多，这是因为北方寒冷的季节比较长，南方炎热的时候比较多。
有关专家告诫，秋季控制体重，可以将传统的餐后吃水果的习惯倒转过来，即于餐前30-40分钟吃一些鲜果或饮用1-2杯果汁，可顺利无痛苦地减轻体重。
这是因为水果或果汁内含果糖或葡萄糖，均属于“单糖”，可在体内迅速吸收利用，以补充肌体脑力或体力劳作消耗所致的低血糖态势;鲜果中的粗纤维素可给胃以“填塞”胀满之感，可缓和身体“饥不择食”，使正餐的食用量减少。因此，餐前吃些水果或饮用果汁，可显著地减少对脂肪性食物的需求。
其实，饭前喝果汁并不是说果汁可以帮助我们减肥，而是利用果汁中的糖分，让人体产生一定的饱腹感，就不会在进餐的时候，表现出对高脂肪食物的大量需求。这样既能保证健康饮食，又预防了肥胖。
