一、秋黄瓜栽培技术
1、整地、施肥与品种选择。黄瓜喜温怕湿怕连作，一般应选择3年以上未种过瓜类作物的田块。同时要选择地势较高，离不源较近，排灌方便，土壤疏松、肥沃的壤土为好。
2、精心整地。瓜田选好后要耕翻晒垡，土壤要碎，上下要均匀一致，熟上层要达4—5寸为宜。厢面要平，草要拾净。一般直播或移栽前3—5天，做成厢宽80cm，沟宽50cm，沟深30cm左右。
3、施足基肥。黄瓜需肥量较大，结合整地，每亩施腐熟土杂肥30—40担，进口三元素复合肥35—40公斤，菜饼40公斤，尿素10—15公斤，土杂肥应施在移栽或直播的瓜穴内。饼、尿素三元肥结合耕地均匀地施在土壤内，化肥不能直接接触种子和幼苗，防止烧种烧苗。
4、品种选择。当前重点选择津春4、5号，津优1、2号等津研系列品种。
二、培育壮苗
1、配备营养土。应大力提倡育苗移栽，因为直播易造成暴雨冲击，高温瓜苗徒长，易受到病虫为害，导致缺苗断垅。一般在育苗前1—2个月利用梅雨季节和夏季高温，实行高温堆肥，营养土要求养份全、肥沃、疏松且无病虫害的土杂肥。每方土杂肥加进口三元素复合肥3—5斤，草木灰10斤，腐熟菜饼6—7斤，拌匀堆捂，上面用旧塑料皮盖严，高温时土堆子里面温度可达60—70℃，可杀死一些病菌，做钵前再将营养土拌和一次，使土肥充分融合，杜绝用老墙土做营养土，防止烧苗。
2、浸种催芽。一般用55℃温水浸种10分种或用50%多菌灵1500倍浸种一小时，然后用清水洗净再催芽，该方法重点是杀死种子上的病菌，夏季催芽比较好催，浸泡时间因温度而定，温度在30-35℃浸种1天半左右，不足30℃浸种1天半。浸种前应洗净种子表面粘液，种子浸好后晾至微干待播。
3、精做苗床。苗床要选择离大田近、没有种过瓜、靠近水源、便于管理的田块为宜。苗床要整平，土块要碎，上下要均匀一致，这样便于疏松透气，利于水份下渗和上升，增加苗床抗旱能力，然后精心做钵。在做钵前，苗床应做到130-140cm宽，沟宽50cm便于操作。苗床厢子要平，厢子做好后用50%多菌灵800倍液进行消毒杀菌，同时要注意防治地下害虫。
4、育苗。一般采用10×10cm的塑料套钵为宜，然后做钵。播种前浇透水，再每钵轻插1-2粒种子，要小心向下插。种子播好后，上面盖土，一般盖到看不见种子为宜，然后视营养钵水份状况再确定是否浇水，若盖种土上面土吃潮了，就不要再浇水；若是干的再用喷壶浇水。种子播好后，在苗床上搭架盖上农膜，草帘或遮阳网，防止暴雨冲苗或高温烧苗。
5、苗床管理。当瓜苗出齐后，要适当地控水控肥，防治瓜苗徒长，同时逐步揭去遮阴物炼苗，遇暴雨或特别高温时要及时覆盖，炼苗时要炼至叶片老健，基部粗壮根系发达为好，移栽前一周要控制水分，否则瓜苗生长嫩绿，栽入大田后，缓苗期拉长。苗期要注意防治好病虫害，主要有猝倒病（倒苗）、立枯病等，用苗菌敌、雷多米尔和50%多菌灵防治；瓜蝇子和瓜野螟用乐果加高效氯氰菊酯防治；红蜘蛛用克螨特等防治。
6、直播苗的幼苗管理。直播大田可在厢子做好后，直接打宕浇水播种，然后将堆捂好的营养土撒入瓜宕子里，有的农户将肥料作基肥施下以后就不在施肥，瓜路子和宕子又不上土杂肥老亲做亲，这样影响瓜苗素质。同时要搞好间苗定苗工作，其他管理同苗床管理，要浇好提苗肥2次左右，一般用人粪尿加尿素浇施。
三、适时移栽
当幼苗长到二叶一心至三叶时进行移栽，移栽时应选择傍晚或阴天，一般一厢栽二行，株距5-6寸，每亩3500-4000株或3000株左右。栽后浇好定根水定根肥，一般每亩用稀人尿粪20-30担加尿素10斤左右浇施。移栽时田沟保持有水，增加田间湿度，移栽后第二天早晨还要复水一次，有条件的可搭架遮阳，栽后3-5天揭去遮挡物，这样便于全苗和减少缓苗期。
四、大田管理
1、及时中耕松土。缓苗期过后应及时中耕松土，俗话说：锄头底下有水，锄田能切断土壤表层的毛细孔，减少蒸发，同时消灭草害。只要能下锄的瓜田，一场大雨过后都要耕锄一次。耕锄时由浅到深。
2、整枝吊蔓。黄瓜在高温条件下生长迅速，有的品种如津研、津杂系列黄瓜，下部分枝较多，津春、津优下部分枝少，对分枝多的品种要及时打掉侧枝，掐掉卷须。4叶期在瓜外侧搭高2米左右的“人”字架，并绑蔓上架，中上部有分枝习性的品种，待瓜蔓长到3-4尺，可在上面留2-3个侧枝，每个侧枝留一瓜，留瓜前4-5叶摘心。分枝习性的不强的品种，主要带瓜应在10节以下，不管什么品种不能留赘根子瓜，在中上部带瓜。瓜长、瓜直、瓜均匀一致，大肚子瓜、弯瓜少，注意大肚子瓜与肥水也有一定关系，大肚子瓜要及时摘除。
3、水肥管理。合理浇水，秋黄瓜前期和中期在我县均处于高温干旱季节，需水量较大，但并非水越多越好。水份过多易引起病害，因此重视苗情抗旱，原则上不浇救命水，一般瓜苗在中午有搭叶现象，表土干燥，预报近期无雨经二天早晨就应浇水，杜绝中午和下午浇水。在座瓜盛期水份要充足，这样利于瓜伸长膨大，干旱使大肚子瓜增多，但不能大水漫灌，要用小泵浇水沟灌为好。同时病害严重，若遇瓜苗有病，一定要先治病，隔2-3天再浇水，浇水后1-2天再治病一次；若遇到多雨年份，要深沟沥水，尤其是低洼圩区。
4、科学施肥。栽后7天左右施一次提苗肥，最好每亩用人畜粪10-15担，加尿素4-5斤，兑水泼浇，搭好丰半产架子，如果是直播的，根据苗情在二叶、四叶、六叶的情况下，要各浇一次苗肥，生长旺盛的少施或不施。当幼瓜在5寸左右时，一定不能脱水脱肥，一般结合浇水抗旱每亩施进口三元复合肥15-20斤。座瓜盛期再施三元肥25-30斤。为提高后期产量，采摘2次追肥1次，确保黄瓜对肥料的需求。
5、合理应用微肥激素。当大量座瓜以后，水肥充足的要求产量高的，可经常喷施氨基酸复合微肥或多元素复合微肥，惠满丰、磷酸二氢钾等，这样既能提高产量，又能提高品质，降低病害发生程度。
