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做大食用菌产业 打造行业新标杆

时间:2014/5/9 14:32:00 来源:网友

山东泰禾农业开发有限公司成立以来,立足发展现代农业、培育特色产业、强农惠农富农的目标,以食用菌基地项目建设为载体,加大科技研发力度,持续扩大种植规模,推动食用菌养殖产业快速走上规模化、高效化、工厂化发展之路,成为辐射周边、帯富群众的现代化农业龙头企业,规模实力短时间内跻身全国同行业前列。本台采制三集系列报道——泰禾农业:小蘑菇撑开“致富伞”,今天播出之一:做大食用菌产业  

打造行业新标杆。

近期以来,由于气温、湿度等条件适宜,加上工作人员的精心管理,泰禾农业开发公司食用菌生产基地的双孢菇进入大面积收获期。记者在生产大棚里看到,刚采摘不久的双孢菇又从营养基里探出了头,小的只有花生粒大小,大的直径也不过一枚硬币,看上去还真有点不起眼。

采访山东泰禾农业开发有限公司董事长  

宋广东:一个是温度、潮度和湿度,如果温度适宜的话,不超过8小时就能采一茬。

随着生活水平的提高和健康保健意识的增强,人们逐步认识到食用菌对健康的保健作用,食用菌的需求量和消费量也越来越大,产品往往不愁销路。

采访山东泰禾农业开发有限公司董事长  

宋广东:就现在的这个产品,他主要营养价值就是增强免疫力,按照中医这个说法,扶正固本、强身健体的,现在逐渐地都上餐桌了。

记者了解到,山东泰禾农业开发有限公司生产的双孢菇、海鲜菇营养价值高、品质好,往往一到收获期就供不应求,前来采购的客商更是络绎不绝。

在海鲜菇智能化生产厂房,记者看到一丛丛洁白喜人的海鲜菇沿着高高的陈列架,从天花板一直延伸到地面。技术人员告诉记者,智能化的食用菌环境控制系统保证了恒温、恒湿,宛如珍玉的海鲜菇,便在雾气氤氲的车间里开始了周年化的生长。

采访山东泰禾农业开发有限公司董事长  

宋广东:工厂化这一块呢,每天都能出蘑菇,就是投资比较大,见效也比较快,智能化工厂化栽培,逐步地在咱们国家推行。

目前,泰禾食用菌基地内的海鲜菇全部采取工厂化生产模式,从蘑菇种植到生产管理、病虫害防治、鲜菇采收,全过程实行科学管理;按照工厂化“流水线”生产出的海鲜菇,不仅可产量高、质量好,而且摆脱了传统式种植中天气、环境、季节、温度等自然因素的限制,达到全年生产、天天出菇,走上了一条高效农业生产发展之路。

采访山东泰禾农业开发有限公司董事长  

宋广东:这样我准备在传统大棚种植的基础上,将原来的大棚改造成智能大棚,每个棚投资十来万块钱,能一年四季都出蘑菇,智能大棚建成后,和现在大棚相比,能增加四倍收益。

2011年,山东泰禾农业开发有限公司注册成立,是一家以海鲜菇、双孢菇、黑木耳、猴头菇、金针菇等食用菌工厂化周年种植生产为主的现代化农业企业。经过近三年的发展,公司已经实现了规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营。先后被国家农业部、财政部认定为国家农业部蔬菜(食用菌)标准园,被市政府评定位市级农业产业化重点龙头企业、农业专业合作社市级示范社,成为我县乃至周边地区食用菌生产的明星企业。

采访山东泰禾农业开发有限公司董事长  

宋广东:食用菌产业是个朝阳产业,从国外到国内,咱中国逐步在种植面积、工厂化栽培上逐年地增加。作为咱国家现在,工厂化栽培大体有350家企业,像起步比较快一点的,见效比较快一点的,咱泰禾公司工厂化栽培,包括传统大棚的种植在咱国家能占31位。


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