受进口产品价格冲击和国内市场巨烈波动等多种因素影响，我市农产品加工产业一季度实现产值392.9亿元，同比增长8.2％，和去年同期20％以上的增速相比，下降了12个百分点，增速明显放缓。
在湖北梅园米业有限公司，车间里的生产线目前并没有满负荷运转。今年一季度，梅园米业的生产量不足去年同期的一半，企业仅完成产值8.21亿元，同比下降23％。
湖北梅园米业有限公司书记熊必富说：“来自越南、巴基斯坦的低价米进入我国市场，形成我市稻米原产地的一个逆灌。主要是普通的优质稻米和杂交稻米等中低端产品受到很大的影响，让我们本有的南方市场差不多丧失。”
自去年东盟贸易协定签订后，在零关税情况下，东南亚国家低价大米、小麦、豆类等迅速进入国内市场，导致米面油等农副产品价格大幅下滑。
市轻工纺织产业办公室主任杨道华说：“全市农产品加工企业有570多家，其中涉及精深加工的还不到40％。我们农产品加工企业要在转型升级上做文章，要提高产品附加值。”
从去年开始，湖北梅园米业公司扩大订单式生产产量，先后与南漳县肖堰镇等地的4万多户村民签订订单，采取统一种子、统一栽培模式、统一技术服务的经营模式，生产有机稻和富硒稻，截止目前高端产品订单的生产面积已从最初的2万亩扩展到30多万亩。
湖北梅园米业有限公司书记熊必富说：“既可以保证农民利益，又可以保证公司生产高端产品的原材料供应，这是我们的一个精细加工，也是我们发展的一个方向。”
在向绿色生态农业要效益的同时，我市的农产品加工企业还在精深加工上做文章，提高产品的附加值。
这两年，湖北三杰粮油食品集团有限公司加快了转型升级的步伐，企业不断引入高新技术和设备，让米糠、麦麸等这些过去的废弃物成了赚钱的金“疙瘩”。今年一季度，企业已实现产值17.8亿元。
湖北三杰粮油食品集团有限公司营销总监莘军说：“通过精深加工，我们企业由以前单一的加工米面产品，发展到现在一百多种安全、健康、附加值高的产品，企业的产值也比往年增加30％左右。”
统计数据显示，今年一季度，我市农产品初级加工企业增速放缓，而以襄大农牧、奥星粮油、三杰粮油为龙头的精深加工企业则在转型发展中实现了加速发展。
市轻工纺织产业办公室主任杨道华说：“主要（解决方法）就是开发中高端产品，做好副产品的综合利用，提高产品比较效益。今年我们农产品精深加工的项目要完成300亿元以上的投资。”
