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怀孕21周的饮食建议和食谱

时间:2014-4-25 14:36:00 来源:网友

  蔬果对孕妈及胎宝宝的作用

  一个哈密瓜或一碗草莓中所含的维生素和矿物质,既能帮助胎宝宝发育,也能提供你一整天所需的能量。这类食物中所含的重要维生素包括:宝宝的细胞和组织发育以及视力和免疫系统发育所需的β-胡萝卜素;宝宝骨骼和牙齿以及连接组织中的胶原必不可少的维生素C;还有用于预防神经管畸形、提高宝宝出生体重的叶酸。

  水果和蔬菜中的纤维对准妈妈也益处多多,包括确保你的肠道系统正常运转,有助于防止发生痔疮。专家建议你每天吃5份水果蔬菜。为确保你能获得最佳营养物质,一个实用的方法是吃不同颜色的水果和蔬菜。

  妊娠期为什么会发生急性胰腺炎?

  1、这很大程度上是胆囊结石惹的祸。

  妊娠期间,胆道系统发生一系列变化,如胆固醇分泌增多,血中孕激素水平提高,导致胆管松弛和胆囊排空减缓;妊娠中后期增大的子宫压迫胆道系统,引起胆汁排泄不畅,容易形成胆石。

  若原先就有结石的话,便会加重症状,引起胆管病变,上抬的子宫也可以压迫胰腺,引起胰管内压增高,一旦结石引起胰液排出不畅,很可能导致胰腺炎。

  2、此外,吃过多高脂食物是该病的诱因。

  孕妇吃得太好、大量进补,都很容易诱发胰腺炎。不科学的膳食结构加上生理的因素,怀孕后血浆三酰甘油一般可升高30%左右,并在孕后期达到高峰,严重者血浆呈乳糜状。而且由于孕妇腹内的高压环境,容易发展成为重症急性胰腺炎,尤其是晚期妊娠患者。

  降低血糖的饮食方法

  1、控制饮食,保持健康体重。糖尿病病人每日总能量的设计量以维持健康体重为原则。可以身高(米)的平方乘18.5作为健康体重的下限,身高(米)的平方乘24作为健康体重的上限。超重或肥胖者应再加限制,消瘦者可适当放宽能量摄入。

  2、合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪。糖尿病病人摄入的碳水化合物转化的能量应为总能量的55%至60%。在选择碳水化合物时,尽可能选择低血糖生成指数的食物。蛋白质按每日每公斤健康体重0.8至1克计算,占总能量的15%至20%,其中动物性蛋白质应占总蛋白质摄入量的40%至50%,孕妇、乳母、儿童、营养不良和消耗性疾病患者可适当增加蛋白质的比例。脂肪按每日每公斤健康体重0.6至1克计算,不超过总能量的30%,植物性脂肪应占脂肪总摄入量的40%以上,严格限制动物性脂肪的摄入。

  3、增加膳食纤维摄入。膳食纤维可延缓糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纤维摄入量以30克左右为宜。

  4、适量补充微量营养素。与糖尿病病情及治疗有关的微量营养素有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铬、钒、硒、镁等。

  5、减少食盐摄入。糖尿病患者每天食盐摄入量应控制在6克以内。

  6、合理分配饮食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散进食的方法,以减轻单次餐后胰腺的负担。


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