全国爱肝日专家委员会选定全国爱肝日2011-2020年宣传主题：
从2009年元旦开始，征集到2011年至2020年“全国爱肝日宣传主题”10条，当年的3.18全国爱肝日在网上公布后的1年内，许多专家、网友提出了优选、补充、修改意见，至2010年的3.18全国爱肝日前，专家组选定如下十条为“全国爱肝日2011-2020年宣传主题”。
2011年，爱肝你我同行，构筑健康长城。
2012年，中西结合，共抗乙肝。
2013年，为了爱肝，我们戒酒一天。
2014年，肝胆相照，合理用药。
2015年，预防丙肝，防患于未然。
2016年，生活需要爱心，也需要爱肝。
2017年，早防早治，预防肝癌。
2018年，爱肝护肝，珍惜生命。
2019年，维护肝脏，增进健康。
2020年，参与爱肝行动，共创美好前程。
以上宣传主题每句都有“肝”字，题材形式多样，有专家忠告，政府号召，有群众呼声，宣传口号。有的宣传主题侧重于某一领域。如2012年侧重于“乙肝”；2013年侧重于“酒精肝”；2014年侧重于“药物肝”；2015年侧重于“丙肝”；2017年侧重于“肝癌”。
