永州果蔬罐头产品出口起步较早，目前已是湖南省同类产品出口的主要产区。经过近几年的快速发展，先后创立了湖南果秀食品有限公司、湖南熙可食品有限公司、永州泉辉食品有限公司、湖南宝达食品有限公司、湖南都成国际食品有限公司、湖南东安县芦江罐头食品有限公司等一批果蔬罐头生产企业，形成了永州市果蔬罐头产业集群的雏形，且这些企业大多位于永州中心城区，相对集中。更主要的是，其中一些企业通过开拓国际市场，形成了较为稳定的出口销售渠道，其中湖南果秀食品有限公司、湖南熙可食品有限公司、永州泉辉食品有限公司、湖南宝达食品有限公司、湖南都成国际食品有限公司都形成了较好的自营出口能力，年产值合计近20亿元人民币，自营和代理出口也超过了1亿美元，在省内同类出口基地中排名第一位。
永州果蔬罐头出口基地尚在发展中，但是相对于那些以消耗不可再生资源或以伤害生态环境为代价的化工、冶金、矿产等特色产业园而言，果蔬特色产业园更具有可持续性、多赢性和优越性。永州地理位置优越，气候条件良好，生态环境质量好，果蔬生产基地面积达60万亩，生产原料有质量保证。特色产业园内核心企业果蔬罐头产品出口集中在欧美高端市场，产品销售有渠道保证。经过近20年的努力，永州果蔬罐头产品已在国际国内市场站稳脚跟，桔片罐头等拳头产品在国际市场上经常供不应求，生产企业还有巨大的发展空间。发展出口导向型果蔬罐头出口基地是永州这样一个外贸基础薄弱的地区发挥既有优势，大力发展外贸出口的正确抉择。
