以葵花油水化油脚脱水制得的葵花油浓缩磷脂为原料，经正己烷除杂和过氧化氢氧化脱色制备精制葵花油浓缩磷脂. 结果表明：在料液比为1∶12 的条件下，葵花油浓缩磷脂的正己烷不溶物由2.13%降低到0.06%；采用过氧化氢对葵花油浓缩磷脂化学脱色的最佳反应条件为：30%H2O2溶液添加量5%、反应温度55 ℃、反应时间50 min，可得到加特纳色标值为6.0 的葵花油浓缩磷脂，脱色后葵花油浓缩磷脂的酸价由23.4 mg/g 升高到26.9 mg/g.（请下载附件）
