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食用菌工厂化食用菌机械迎来庞大市场

时间:2013/11/28 15:27:00 来源:网友

中国食用菌科技进步所创造的生产力比过去任何时候都要多,都要大,科技的贡献,功不可没。同时,生产的发展、加工的兴起带动了消费的增长、市场的形成,贸易的活跃。总之,今天中国食用菌呈现总量增加、区域扩大、质量提高、品种多样、市场购销两旺的繁荣景象。当前,也是中国食用菌发展的最好时期。 

随着国家食品安全法的实施和食品质量管理水平的提升,千家万户分散性经营的食用菌产品进入市场很难有质量保证,而工厂化生产食用菌可实现质量稳定、产量稳定、价格稳定。 

随着国际化的程度日益加深,国与国的经济贸易、技术交流将越来越深入和广泛,而食用菌行业的竞争也将更加激烈,在国际竞争中寻求生存和发展。食用菌工厂化生产是不可逆转的发展趋势,我们一要把握机会,加快我国食用菌工化厂生产的发展,为把我国建设成食用菌强国而努力。


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