应用鉴别
香薷，麻黄：香薷辛温，善能发汗解暑，兼有利水作用颇似麻黄。然与麻黄不同之处，为香薷发越被遏之阳气，发汗解暑，利脾而化湿，麻黄为开宣肺气，透发毛窍而发汗解表，其发汗力强，散寒力也较优，但无和中化湿作用，另外兼以宣肺气，通调水道作用，具有止咳喘，利水之功效。
理化鉴别
薄层色谱：取该品粉末100g，置挥发油测定器中蒸馏，取挥发油一定时，用乙醚制成10%溶液，作供试液。
1、取供试液与对照品香荆芥酚和廲香酚溶液，分别点样于同一硅胶G-0.5%CMC薄层板上，以二氯甲烷展形，喷以5%香草醛浓硫酸溶液，于100℃烘5min，供试液色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的色斑。
2、取供试液与对照品石竹烯和松油烯，分别点样于同一硅胶G-0.5%CMC薄层板上，以已烷展开，按前一项的方法显色，供试液色谱在与对照品色谱相应的益上显相同的色斑。
3、取供试液与对聚伞花素对照品溶液，分别点样于同一硅胶GF254-0.5%CMC薄层板上，以已烷展开，置紫色光灯（254nm）下观察，供试液色谱在与对联照品色谱相应的位置上显相同的荧光色斑。
