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宝宝夏季上火的5道水果降火食谱

时间:2013/7/26 15:23:00 来源:网友

  成长中的宝宝是稚嫩的,生长发育快,但消化器官发育尚未成熟,如果饮食不合理,在燥热的季节孩子体内的水分流失得多,很容易引起“上火”。上火的宝宝常会有发烧、咳嗽、烦躁、大便干结的情况,让妈妈心疼不已。宝宝上火怎么办呢?其实正确调理宝宝的饮食,可以为宝宝降降“火”。

  上火的宝宝通常不怎么爱吃饭,妈妈可以做一些鲜艳诱人的水果餐,既清火气又增营养。水果这么多,或甜或酸、或红或绿,宝宝吃哪种水果更能清火呢,我们来研究一下这些水果的清凉指数,列个排行榜吧。

  清火水果NO.1:梨

  理由:清火首选,医生也推荐

  说到清火水果,往往梨是最先被推荐的,不仅老人相信,连医生也推荐它,可见群众基础之好,它的下火功效也是得到最广泛的认可的。

  实际上也是这样,梨含水量高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。

  吃梨可以下火,但是梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易导致腹泻。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。

  清火食谱推荐:川贝母冰糖梨盅

  做法:

  1、雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

  2、将川贝母、冰糖分成两份分别放入梨盅内,加入少许水,用牙签固定。

  3、放入蒸锅中,蒸几分钟后就是一道非常下火的清凉甜点了。

  清火水果NO.2山竹

  原因:性凉,能克榴莲之燥热

  山竹被称为“果中皇后”,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”,因为吃多了榴莲上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。

  清火食谱推荐:缤纷山竹水果船

  做法:

  1、准备需要用来的水果材料,木瓜、橙子、圣女果、山竹、火龙果和樱桃等。

  2、在火龙果横向1/3处切开,取火龙果的大半部分,用小勺沿着边缘,将果肉与皮小心分开。

  3、用小勺将果肉挖出;火龙果果肉、橙子切块,山竹剥开外皮分瓣,圣女果切片。

  4、将所有切好的果肉装进火龙果船即可。


相关搜索: 夏季上火 降火水果
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