慢慢到了火炉天，大家都想在热的冒烟的时候，来一个冰激凌来降降火。可是冰淇淋也不是人人都能消受的了，当然说这话，会伤了孩子们的心，其实孩子更不能多吃冰激凌。饭前吃冰激凌还会影响孩子食欲，从而影响正餐，如果经常吃冰激凌则会造成孩子脾胃虚弱，导致孩子不好好吃饭。冰激凌属于高糖、高脂食品，容易引起青少年肥胖，另外孩子对冰激凌中添加的各种食品添加剂更敏感些。
本身就肠胃功能不好的人，可以平时服用一些奘灵水苏糖来养肠护胃，因为水苏糖在它的提取过程采用纯物理方式，保护了生物中的原有成份，在对人体消化道的疾病调节过程中，不会产生任何的毒副作用，而且有很好的食疗作用。有消化道问题的人吃冰激凌更要慎重，因为低温刺激会加重其病情。冰激凌会影响食欲，体制弱的人再吃，食欲不好，体制会更弱。因其是高脂食物，有慢性胰腺炎、胆囊炎的不宜吃。
小编再提醒一下，孕妇再怀孕期间，都会感觉有些燥热，特别是到了夏天，很多喜欢吃冰激凌，其实冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，冰激凌温度太低，过量食用的话会使胃肠血管突然收缩，出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。
平常没有胃肠不适的人吃冰激凌也不要在饭前吃，如果要吃，建议放在两餐之间先吃冰激凌后吃饭会影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。温馨提示：已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
