“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，是杨贵妃的对荔枝的情有独钟。“白玉明肌裹绛囊，中含仙露压琼浆；城南多少青丝宠，竟取王家十八娘”，是柳应芳对荔枝的赞不绝口。荔枝，作为南宫四大果品之一，深受国民的喜爱。
每当荔枝飘香的季节，那一堆堆荔枝，有鲜红色的，绿色的，绿中带红的，暗红色的。倘若剥去外壳，又是另一种风情，冰肌玉泽，锦绣粉肉。荔枝的味道，不是单纯的甜味，更是带着一股特有的香气，色香味俱全。
苏轼也偏爱荔枝，曾经咏叹道，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。但是，其实荔枝虽好吃却不能多吃。日啖荔枝三百颗，又会怎样呢？
在荔枝上市的季节，医院常常会接诊到很多由于食用了大量荔枝而手脚发冷、心发慌、腹痛的患者。那么到底，荔枝吃多了会怎样呢。
多食荔枝的危害
多食荔枝会引发咽喉发炎
俗话说，一个荔枝三把火，荔枝吃多了容易引发咽喉的发炎。因为荔枝中的一些成分可能会对喉咙粘膜造成一定的损伤，从而加大被细菌的感染性。
多吃荔枝会得“荔枝病”
一般人吃了过多的荔枝，会使机体分泌过多的胰岛素，从而引起低血糖，可能会出现头昏、心慌等轻微症状，甚至会有血压下降、抽搐、昏迷等重型症状。由于吃了过多的荔枝引起的类似症状均被称为“荔枝病”。程度较轻的可以喝点糖开水，缓解低血糖，如果严重的话，急送医院。
如何正确食用荔枝
毋庸置疑，若是真的日啖荔枝三百颗，最终的结果一定是被送入医院抢救了。那么如何能够享受荔枝并且安全健康呢。
如果因为多食荔枝，导致了上火，可以喝一杯淡盐水或者喝一杯蜂蜜茶，对上火有一定的缓解作用。
可以把新鲜荔枝去皮后放入淡盐水，五分钟之后即可食用，可以在一定程度上避免上火。
连皮带壳的整一个荔枝，放入淡淡的盐水中，然后放入冰箱，过一段时间即可食用，味道更鲜美且不会上火，对脾胃也有一定的好处。
荔枝壳的属性与荔枝却是恰恰相反，用它煎水喝，可以去火祛热。
总而言之，人们食用荔枝必须适量。
当然，对荔枝过敏，糖尿病患者，和阴虚火旺的人，忌食荔枝。
