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六堡茶的鉴定

时间:2013/5/6 19:04:00 来源:网友

真伪鉴定

一、外观上鉴别

假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感。

二、干茶的轻重

5—6年和十年左右的六堡茶,会感觉到随着时间的长短,变得松、散,变轻,手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红,甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。


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