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养生祛湿多喝祛湿粥

时间:2013/5/3 10:49:00 来源:食品科技网

   有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

粥

自我诊断

  起床时——看感觉

  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。

  如厕时——看大便

  清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。

  洗漱时——看舌苔

  上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

绿豆

  其他诊断

  第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。

  第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。(还有三阴交,阴凌泉都很有用,最好用艾灸)

  荷叶消暑粥

  材料:荷叶3克、米50克。

  功效:荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

  做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

薏仁米须粥

  材料:薏仁5克、玉米须2克、米50克。

  功效:薏仁解热健脾、利水袪湿,玉米须补虚清热、和胃。

  做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

生姜益气粥

  材料:生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。

  功效:生姜健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、袪湿。

  做法:白米洗净后放生姜,加450c.c.水以大火煮开转小火煮30分钟后再倒米酒。

山药绿豆粥

  材料:山药及绿豆各10克、米50克。

  功效:山药补脾肾、益气养阴、止泻,绿豆解热消暑。

  做法:白米洗净后放入药材,加500c.c.水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

防风祛湿粥:

  材料:防风20克,防己15克,粳米100克、薏米50克

  制作:防风、防己水煎取汁,加入粳米、薏米熬粥,分次食用。

  功能:用于风湿较盛、关节疼痛呈游走性、疼痛较剧的患者。

赤小豆粥:

  材料:赤小豆30克,白米15克,白糖适量。

  制作:先煮熟赤小豆,再加入白米熬粥,加糖,能除湿热。

  功能:可用于风湿病而出现肢体重着、关节屈伸不利的患者。

麻子煮粥:

  材料:冬麻子250克,粳米100克,葱、椒、盐及豆豉

  制作:冬麻子捣碎后用水过滤取汁,加入粳米煮成稀粥,下葱、椒、盐及豆豉。患者空腹食用。

  功能:适用于老年风湿病患者。


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