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抽烟的人应该多吃哪些食物

时间:2013/3/27 13:09:00 来源:网友

  我们周围的男士大部分都是吸烟的,吸烟可以让他们缓解压力、有助思考、排遣孤独等,而我们都知道吸烟是有害健康的,那么对于吸烟的人来说应该多吃哪些食物呢?

  1、补充维生素

  烟气中的某些化合物,可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素(维生素食品)得到大量的消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油(油食品)等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。

  2、经常多喝茶

  因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖(血糖食品)增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。

  3、多吃富含硒元素的食物

  经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素(微量元素食品)。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。

  4、吸烟者可以适当补充含铁(铁食品)丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。

  5、少吃肥肉等油腻食物

  因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)等。

  6、多食坚果类

  坚果和粗粮(粗粮食品)等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。

  7、多食富含胡萝卜素食物

  β-胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等,吸烟者可以适量多吃。


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