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止咳祛痰食疗吃什么好

时间:2013/3/26 12:27:00 来源:食品科技网

     如何祛痰?关键是找对食物。痰是呼吸道里的脏东西,中医认为,痰的产生主要与肺脾两大器官有关。当这两者受到病菌入侵,引起健康失衡会极易滋生痰。中医治疗痰多,一般选择中药配合食疗。那日常生活中那些食物可以用来祛痰呢?


丝瓜

    1.丝瓜花蜜饮。原料:丝瓜花10克,蜂蜜20克。制法:丝瓜花用沸水冲泡5分钟,再调入蜂蜜即成。用法:每日3次,趁热饮用。功效:清热泻火,止咳化痰。主治:小儿肺热、痰热咳嗽,喘急气促等症。按语:《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热,消痰下气,止咳,止咽喉疼,消烦渴,泻相火”,再配以蜂蜜,可增强其润肺止咳之效。

  2.红糖10克,大蒜头10克(去皮),生姜2片,清水半碗,蒸熟后去渣饮用,分为2-3次服。有祛痰,止咳,止呕作用,适用于小儿百日咳。

  3.冰糖杏仁糊:南杏仁15克,北杏仁3克,清水泡软后去皮;大米50克,清水浸泡,与南北杏仁一起磨浆,加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰,止咳平喘,下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽,慢性支气管炎干咳,老人肠燥便秘等症。

  4.冰糖杏仁糊:南杏仁15克,北杏仁3克,清水泡软后去皮;大米50克,清水浸泡,与南北杏仁一起磨浆,加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰,止咳平喘,下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽,慢性支气管炎干咳,老人肠燥便秘等症。

附:其他相关食疗方

  1、治久咳:花生去嘴尖,文火煎汤服用。

  2、玉竹、北沙参各15克,麦冬、北五味子各10克,川贝5克,水煎服,每日一剂,可治久咳,痰少,咽干,乏力等症。

  3、猪肺一具,洗净血水,加入北沙参20克,北五味子10克,诃子15克(或用川贝母10克,南杏仁15克;或用罗汉果四分之一个,南、北杏仁各10克,百合、蜜枣、龙利叶各30克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳,痰少,气短,声嘶等症。

  4、红糖10克,大蒜头10克(去皮),生姜2片,清水半碗,蒸熟后去渣饮用,分为2-3次服。有祛痰,止咳,止呕作用,适用于小儿百日咳。

  5、川贝梨煮猪肺:川贝母10克(研末),梨两个,削皮挖心,切成小块,猪肺一个(洗净切小块),同煮汤,用适量冰糖调味食用。有清热润肺,止咳祛痰作用,适用于肺结核咳嗽,咯血,干咳无痰,及老年人热咳无痰等症。



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