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普洱茶生茶好还是熟茶好

时间:2013/2/20 16:53:00 来源:网友

1、普洱茶生茶

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。

2、普洱茶熟茶

普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱茶中不含咖啡因,又是发酵茶。茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了。所以晚上也是可以喝的。

普洱茶

适合人群

1、普洱茶生茶

清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群

2、普洱茶熟茶

降脂,降压,养胃,较适合中老年人群

3、两种普洱茶都有许多保健功效,请根据个人体质个人和喜好选择。

不过普洱茶生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。



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