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上班族早餐吃什么好?

时间:2012/11/9 16:57:00 来源:网友

  随着初冬的到来,人们越来越贪恋被窝的温暖。以至于许多人都没有足够的时间来准备早餐,导致早餐的数量和质量都在下降。那么,要怎么把冬天的早餐吃好呢?首先看看冬日早餐的要求吧。

  一、食物类别要全面。淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果、蔬菜至少有一样,以略温热为好,至少不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。

  二、要美味可口,激发早上本来不太强烈的食欲。

    下面小编为你列举八种快捷早餐,便于携带,且营养美味。养成吃早餐的好习惯,激活新陈代谢,开始一天的健康生活。

    1.香蕉热狗

    362大卡热量,17.5g脂肪,6.9g纤维,13g蛋白质

    往一片全麦面包上刷两勺天然花生酱,卷上一个香蕉,你就做好了一个漂亮的早餐卷,这样的一个早餐会让你吃得美美的,而且也很营养。花生酱含有健康的单不饱和脂肪酸以及抗饥饿的蛋白质,所以它还会让你吃得饱饱的。

    2.菠菜干酪卷

    290大卡热量,10g脂肪,6g纤维,19g蛋白质

    咖啡不能算是早餐。如果你通常都在去工作的路上摄入大量咖啡因,那最好加上一个菠菜干酪卷。虽然它所含盐分略微偏高(830mg或者是每日推荐摄入量的36%),但是它包括了富含蛋白质的鸡蛋,这会让你保持较长时间的饱足感,而且还能减少热量摄入。

    3.果仁水果棒

    190大卡热量,13g脂肪,3g纤维,3g蛋白质

    很多能量棒都像糖棒——高脂肪,高糖,高氢化油,但是果仁水果棒就是很好的组合,它包括了碳水化合物、蛋白质以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒,再带上一个你喜欢的水果,这就是一份简单营养的早餐。

    4.希腊酸奶

    220大卡热量,1g脂肪,5g纤维,22g蛋白质

    只需一份简单普通、脱脂的希腊酸奶就行。它奶味十足,丝滑爽口,还含有比普通酸奶多两倍的蛋白质。往上面加一些纤维丰富的燕麦,再放上一些浆果,属于自己的DIY营养酸奶早餐就做好了。

    5.鸡蛋汉堡

    300大卡热量,12g脂肪,2g纤维,18g蛋白质

    大致说来,鸡蛋汉堡算是最健康的快餐早餐之一了。夹鸡蛋的汉堡仅有300大卡热量,你就能获得18g的蛋白质。想要升级早餐营养,就不用往里加奶酪,这样你就能减少50大卡的热量,3g脂肪,以及240mg盐的摄入。

    6.一分钟早餐三明治

    343大卡热量,6g脂肪,10.4g纤维,20g蛋白质

    早餐并不意味着非要烙饼、鸡蛋和培根才算营养。告诉你一个营养、非传统的主意,当你在烤面包片的时候,微波加热一个素馅饼,用面包夹起来吃。想要增加早餐的纤维含量,可以再吃个苹果或梨即可。

    7.即食燕麦和两个煮鸡蛋

    256大卡热量,12.6g脂肪,3g纤维,16.6g蛋白质

    在周日的时候准备一打煮鸡蛋,这样你在工作日的每天早晨就能有一个快速摄入蛋白质的来源了。它们对你的五天工作日很有帮助。单独吃,或者在加一份即食燕麦都很好。

    8.胡萝卜豆泥皮塔卷

    315大卡热量,15.8g脂肪,8.4g纤维,8.8g蛋白质

    有时候每天很难吃满2.5杯的蔬菜,所以为什么不往早餐里加一份呢?在皮塔面包上放三勺豆泥和一个中等大小的胡萝卜(切条),卷一卷,一个香脆美味的早餐组合就完成了。


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