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冬季食欲好 糖尿病人如何控制饮食安全过冬

时间:2012/11/9 9:49:00 来源:网友

   糖尿病是中老年人的多发病和常见病之一。据临床观察,冬季是该病病情加重和发生并发症较多的季节,故在冬季来临时,糖尿病人更应增强自我保健意识,在医生指导下进行有效治疗的同时,在日常生活中,切实做好自我保健,以平安渡过严冬。

    进入冬季,糖尿病人尤其要做好自我防护,主要应注意以下几个方面。

  1.调节情绪

  冬季出门活动少,朋友很少聚会聊天,容易出现情绪波动,而情绪激动能引起交感神经兴奋,可促使肝脏中的糖原释放进入血液,而使血糖水平升高,导致病情加重或降低治疗效果。因此病人应学会控制情绪,避免负性情绪影响,保持情绪稳定。

  2.注意饮食

  糖尿病人必须牢记,饮食控制是糖尿病治疗的基础。冬天气温下降,出汗减少,容易导致各种消化液分泌增加,人们食欲大增,这也是血糖升高的因素之一。因此,糖尿病患者应在医生的指导下,根据自身情况制订科学饮食方案,控制主食,忌食甜点。有饥饿感者,可增加副食如豆制品、乳制品,多吃新鲜蔬菜,以满足机体需要。糖尿病人还要养成冬季多喝汤的习惯,鸡汤、排骨汤含有人体所需的多种氨基酸,可溶性高,易于吸收,可以有效增强抵抗力。

     饮食治疗的目的

    (1)减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。

    (2)维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育。

     (3)维持正常的体重。肥胖者减少能摄入,可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加,以增强对种传染的抵抗力。

    饮食治疗的原则

    1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。

    2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

    3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

    4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

    6、烹调宜用植物性油脂。

    7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

     8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

     9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

 10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。


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