作者：邹文武
了解中国北方白酒的人都知道，在北方有三个品牌最值得全国人民期待，一个是清香型汾酒，历史悠久而且底蕴深厚，已经是中国清香型白酒的霸主。一个就是开创老白干香型的衡水老白干，也已成为了河北白酒的霸主。另外一个值得期待的白酒品牌就是刘伶醉，很多人都知道竹林七贤之一的刘伶，但是对于刘伶醉可能知之甚少。但是，在巨力收购刘伶醉之后，这个品牌开始了巨变，并正在迅速成为北方白酒未来的新霸主。
文化领先——2000多年持续沿革的白酒文明，吸引了刘伶这个千古品酒第一人在徐水
刘伶醉酒源于东汉时期，已经拥有两千多年历史，在2000多年持续沿革的白酒文明，吸引了刘伶这个千古品酒第一人在徐水。悠久的酿酒历史，赋予了此地美酒以丰富的文化内涵，并留下了“刘伶醉酒，一醉三年”和“地下金蟾徐水酒”等动人传说。
公元1500年前，走遍四方，尝遍了天下美酒的刘伶觉得不过瘾，受好友张华邀请到武遂品尝当地的美酒中山千日醉，于是不远千里到武遂(今徐水遂城镇)。饮“中山千日酒”后，褒奖有加，赞不绝口，竟至乐不思蜀。刘伶醉酒正是在这个就基础上发展起来的，可以说一直见证了徐水这个盛产美酒的历史。
在保定徐水，“刘伶醉酒，一醉三年”的传说家喻户晓，话说刘伶来到遂城，见一酒楼，酒旗高挑“润泉涌”三个大字，门上贴一副对联，上联：猛虎一杯山中醉;下联：龙饮两盏海底眠;横批：不醉三年不要钱。刘伶不服，连饮三碗后，竟有飘飘欲仙之感。霎时，刘伶神思泉涌，写下千古名篇《酒德颂》。题罢便昏然睡去，伶妻以为醉死，便埋。三年后，店家到刘伶坟前，请人打开棺木，却见刘伶面色红润，与三年前无异。少顷，只见刘伶坐起，伸个懒腰，连呼：好酒哇，好酒!从此之后，“刘伶醉酒，一醉三年”的传说便家喻户晓，流传至今。
历史领先——刘伶醉古烧锅遗址，中国白酒重要起源地之一
1998年，文物部门对酒厂烧锅遗址进行了发掘。经考古专家鉴定,现厂区内“润泉涌烧锅遗址”的年代为金元时代,其中有16座发酵池自金元时期一直使用至今,为中国已知历史最久的古发酵池。
2005年4月5日,国家文物局和中国食品工业协会确定刘伶醉古烧锅遗址同贵州茅台酒传统生产工艺技艺、四川水井街酒坊遗址等五家为“首批中国食品文化遗产”。2006年5月25日，刘伶醉烧锅遗址被国务院核定为全国重点文物保护单位。
