怎样吃月饼才健康？
月饼象征团圆，是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼，而无月饼则不成中秋。而月饼往往高糖高油，并不能列入到健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么如何选择月饼，怎样吃月饼，才能让这应景之食成为健康佳品呢？
选对月饼
传统月饼油较少
一般来说，传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料，也更加健康，各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰富，更适合小朋友吃。
口味月饼：三高患者要慎吃
近年来，市场上的月饼缤纷多样，具有代表性的口味月饼有：冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼。冰淇淋、咖啡和巧克力等本身就属于高热能的食品。因此，虽然其口味独特，但对于高糖、高脂、高热量不宜的人群都应慎吃，如糖尿病、高血压等三高患者。此外，巧克力月饼当中含有的可可碱具有扩张血管、松弛消化道平滑肌、兴奋中枢神经的作用，吃多了会引起便秘、失眠等症状，食用时需掌握好度。冰淇淋月饼胃不好别吃。
冰淇淋月饼：胃不好别吃
冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子。肠胃不好的人最好不要尝试。
酥皮月饼：最容易导致发胖
酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是，为了增加饼的奶香味，会有许多商家加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。
海客乐月饼：有机原料打造健康美味
海客乐立足自身优势，结合时下热点，巧用有机原料，推出莲蓉、黑芝麻、香芋、五仁4款口味的广式月饼，力求突显出健康、安全、放心的三大特点，为消费者增加了更多选择。
海客乐摒弃了对健康有害的氢化植物油、起酥油（含反式脂肪酸，对心脑血管有危害），秋宵月下月饼精选了100%意大利有机农庄出品、原料无农药和化肥残留的进口有机初榨橄榄油。有机橄榄油含有对人体有益的不饱和脂肪酸，不仅能减少胆固醇的沉淀并且能预防和减轻心脑血管类疾病的发生。
除了在用油上使用进口有机橄榄油，连月饼的表皮，选用的也是品质上乘的有机面粉。有机面粉不仅没有农残、药残，而且不添加任何添加剂，既保持了小麦粉固有的麦香味和自然色，又保证面筋含量高，从而制作出来的月饼口味正，味道纯。
考虑到一些人群的低糖要求，海客乐秋宵月下月饼选用了麦芽糖醇，在烘焙过程中代替精制糖，减少甜度，有助于脂肪与热量的降低，健康又不失美味，糖尿病人亦可食用。
巧吃月饼
每顿最多吃半块
月饼热量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。为了吃得轻盈，很多人都转而选择买冰皮月饼过中秋，如榛子朱古力、奶茶、芝士味和鹅肝等新口味，都叫人忍不住口，但其卡路里同样偏高，大大增加了整体热量，所以要小心选择。事实上无论用甚么馅料，月饼本身已属高热量食物，多吃易致肥，故还是适可而止。
饮茶去油腻
吃月饼配搭喝绿茶可以去油腻，而普洱茶中的茶碱及单宁酸可增强脂肪代谢，促进胃酸分泌，加快肠道蠕动，帮助脂肪排出体外。
搭配豆浆更健康
吃月饼时可与粥、麦片或淡豆浆搭配，一是可控制月饼总量的摄入，二是可增加其他营养，吃起来更健康。
