“有美一人，清扬婉兮，邂逅相遇，适我愿兮。”诗中的相遇是引人向往的美好意境。然而，当白酒邂逅“80后”，又是否能“适其所愿”，成就佳话呢?
经过几千年的沉淀，几十年的快速扩张，当年轻一代逐渐成为社会消费主体时，面对其他酒类更加迎合年轻消费者的品牌主张和市场创意表现，白酒似乎不可避免地遭遇到一个“消费断层”的难题。
当传统的白酒邂逅“80后”年轻一代的崛起，将会碰撞出怎样的火花?白酒企业又该如何“搞定”这个在新的时代背景下出生、在新的价值观熏陶下成长起来的新一代消费群体?3月28日，首届“中国白酒领袖峰会”上，中国白酒巨头们表达了对年轻消费群体的重视，提出了培养新一代消费者的课题。
“80后”引起酒业关注
近年来，尽管白酒行业的发展饱受争议，但是，丝毫没有影响其高速发展。2011年，全国白酒总产量突破“千万”，达到1025.6万千升，同比增长30.7%，产量创历史新高。
在白酒行业快速增长的同时，随着中国经济的高速发展及生活水平的不断提高，社会整体的消费水平和消费观念也在发生着巨大变化。特别是当“80后”逐渐走上社会主流舞台，随着他们在事业上逐渐成功、经济上慢慢独立，他们已经成为酒类主要的消费群体。
于是，这个群体开始引起酒类行业的普遍关注。综合看来，这代出生于改革开放之后，成长于社会价值观和行为方式的重大转型期，迎接着波澜壮阔的改革开放洪流、汹涌澎湃的市场经济大潮以及全球化、信息化的快速发展。在这样的环境中逐渐成熟起来的他们，会对白酒持有怎样的态度，许多业内人士不免有些忧虑。
在3月28日召开的首届“中国白酒领袖峰会”上，中国白酒巨头们也表达了对年轻消费群体的重视，提出了培养新一代消费者的课题。
江苏苏酒集团董事长杨廷对年轻消费群体的流失表示出了一定的担忧。他指出，随着整个社会结构的变化，价值观念、生活方式、消费理念发生急剧的变化，使得白酒作为传统产品，在社会中显得格格不入。到目前为止，企业还没有真正发现白酒与现代生活方式理念的有机结合点，一大批白酒消费群体直接流失。年轻一代离白酒越来越远，这是白酒行业面临的一个巨大挑战。
