做烘焙市场需要尖锐化思维,诚如将一根钉子钉入墙内。从战术上来讲,钉子要钉入墙,有“点”“线”“面”三方面结合的因素——
从“点”上讲,钉子要足够锋利;从“线”上讲,钉杆要足够硬,否则容易变弯曲没法进入墙体了;从“面”上来讲,要有一个承力面。三者缺一不可。
那么从战术上来讲呢?要考虑两大因素——
墙体硬度和有无缝隙:如果墙体硬度超过钉子且没有缝隙,就不能将钉子钉入了;如果墙体硬度够硬但有缝隙,就看你能不能找到缝隙;如果墙体硬度超不了钉子,则主要看我们给钉子施力的力度和技巧了。
外力够不够:假设钉子硬过墙体,同样施力情况下,锋利的钉子更易进入墙内;倘若钉子很锋利且足够硬,如施力不够,也钉入不了墙体。
在这里,“外力”代表了广告投放,“墙体”代表了市场,“钉尖”代表了产品卖点,“钉杆(线)”代表了产品品质,“钉面”代表了选择的媒体。
这就是很多人想知道的邵珠富之尖锐化营销理论。