对策建议
尽快出台蛋产品认证标准
避免“柴鸡蛋”、“生态鸡蛋”、“健康鸡蛋”等称号对消费者误导,规范上市蛋品的称谓,可参照农业部绿色产品标准或商务部鸡蛋出口标准作为依据,科学制定蛋品认证标准。大、中型蛋鸡企业若把鸡蛋出口作为销售主攻方向,应积极申报AA级绿色食品认证;中、小型蛋鸡饲养场若把大、中城市居民作为消费主体,应积极申报A级绿色食品认证。
加大对蛋鸡产业扶持力度
像扶持生猪、奶牛一样,对蛋鸡生产设立专项扶持资金。建议将蛋鸡饲养量300万只以上的县列为生产基地县,国家给予专项扶持资金。在基地县重点扶持鸡苗孵化企业,对蛋鸡产业基础设施建设给予财政扶持,特别要对蛋鸡产业公共服务设施,如健全防疫体系等重点扶持。出台蛋鸡政策性保险,减缓产业市场波动,以政府搭建蛋禽养殖保险平台为主导,以各地经济合作组织和龙头企业为纽带,对蛋禽养殖主体给予保险保费补贴。