“得厦门市场，得半个福建。”
厦门，具有酒类销售独特的全国区域优势，是福建省酒类明星城市，众多中外兵家必夺之要地。厦门酒类市场环境良好，消费潜力巨大，国内外知名的酒类品牌都十分看重厦门市场。
量价齐升
近年来，厦门酒类市场成长很快，全年销售白酒大概2亿多元，人均消费量位居福建第一、全国前列。
知名白酒品牌仍然占据着厦门的主要白酒市场地位。茅台、五粮液、剑南春这三大品牌在厦门市场的酒类高端地位难以撼动，在销售排行榜上一直处于领先位置。而洋河、泸州老窖、舍得、五粮醇、郎酒和地产品牌厦门高粱王等酒类品牌销量也占据着相当重要的市场份额。
中档白酒群雄并争，金六福、百年皖酒、四特酒、汾酒、浏阳河、稻花香、双轮池、贵州醇、古井贡、古绵纯及地产的丹凤佳酿等已成为厦门白酒市场主要的消费酒品。而在低档白酒市场，市场占有率较高的有绵竹、尖庄、红星二锅头等省外白酒，地产品牌则有厦门米酒、厦门高粱、丹凤高粱、百世威以及省内的黄华山米烧等。
作为福建省最大的基酒企业厦门巷南酒厂，其自产品牌、基酒加工也均产销两旺，大幅成长，并取得了不错的业绩。
因地缘关系，以金门高粱酒、八八坑道高粱酒、玉山高粱酒为代表的台湾白酒目前均以厦门市场为根据地，以专卖经营模式布局厦门市场，并扩张至全国其他市场。如今在厦门，许多超市都可以看到金门高粱酒、八八坑道酒、玉山高粱酒的身影。
随着厦门人生活水平的日益提高，奢侈品牌、高端品牌的消费观念逐渐浓厚，整个厦门白酒市场正在发生一种趋势性的变化，中高端白酒销量开始提升，价格也持续上扬。
笔者走访当前厦门市场各大白酒销售点可发现，与上半年相比，厦门市场上不少知名高档白酒价格又上浮了80元/瓶—100元/瓶，茅台酒就要破千了，上涨幅度之高，令人感叹。至于这是第几个年头涨价，连经销商也搞不清楚了。但对价格一路狂飙的“茅五剑”，厦门人却表现出了惊人的消费能力，市场甚至出现断货的现象。
总之，如今厦门白酒市场依旧是知名品牌占主导，高中低档量价齐升，市场红火繁荣。
