所谓“无酒不成席”。自古以来，美酒就是沟通感情的好帮手。但同时，“喝酒伤身”也在我们的耳边敲着阵阵警钟，而近日，美国专家在欧洲癌症大会上公布的结果又给这一理论平添了佐证。《每日邮报》上的报道显示，无论红酒还是烈酒，哪怕是啤酒，只要每天喝到3杯(1杯约等于250毫升)以上，女性患乳腺癌的风险都会增加30%！
“这是一个被大大低估了的因素！”欧洲癌症流行病学首席教授帕特里克·梅森尼夫说。在此之前，科学家虽然已发现饮酒可增加患乳腺癌的机会，但并不清楚到底什么酒才会造成这种后果。而这次，科学家确切知道了“酒精导致乳腺癌，不在酒的种类，而在酒的多少”。
领导这项研究的是美国加利福尼亚奥克兰公共卫生研究院的阿瑟·卡劳斯克教授，其研究小组在1978—1985年间，在为70033位美国女性做体检时咨询了关于饮酒习惯的问题，到2004年时，他们发现有2829位女性不幸患上了乳腺癌。同时发现，与每天摄入酒精饮料少于1杯的女性相比，那些每天饮用1—2杯酒的女性，患乳腺癌的风险增加了10%；每天摄入酒精饮料量超过3杯的女性，发展成乳腺癌的风险上升了30%。
至于为什么酒精可能引起乳腺癌，一来是喝酒后，女性体内的激素水平会上升，二来是酒精中的确含有可诱发乳腺癌的基因。“当然，导致乳腺癌的因素还有很多，比如肥胖、某些遗传基因、年龄等。但无论何时，女性朋友都不能忘记，喝酒太多真的不好。”
