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怎样挑选丝瓜?

时间:2010/7/29 16:20:00 来源:网友

    丝瓜又称吊瓜,夏季盛产,是夏天人们常吃的蔬菜。它可以生津去火,保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。

    那么,怎样才能选购质量上乘的丝瓜呢?选购丝瓜最要紧的是挑硬的买,因为新鲜的丝瓜总是硬的。当然买丝瓜还要掌握其他标准:如瓜条匀称、瓜身白毛茸毛完整,表示瓜嫩而新鲜;不要买大肚瓜,肚大的籽多;钩状瓜难削皮,即使便宜也不可取。这样,我们就可以吃上新鲜的丝瓜了。
 


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