食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 酒品行业 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

白酒未来的十大发展趋势

时间:2010/7/7 10:38:00 来源:网友

    白酒市场的风起云涌虽然是表面汹涌、暗香浮动,实则波澜不惊。经过多年的市场洗礼,茅五剑的龙头地位不但未见消亡,反而在酒市大战中地位越来越牢固,一点也不似家电业的谦让。未来的白酒发展之路究竟有何趋势?笔者在此不惴冒昧地做一预测: 
  
    一、品牌制胜。茅五剑之所以能保持数十年畅销不衰,无不得益于其多年的品牌影响力及其他们每年为品牌所不断注入的新鲜元素。五粮液的许多子品牌如金六福、浏阳河之所以能活得很滋润,也是受益于五粮液品牌的影响。而品牌又分为全国性品牌和区域性品牌。中国的白酒生产厂家有近4万家,所推出的品牌就更多了,但全部都去 做全国性品牌是不现实的。这也意味着大量的品牌只能是区域性品牌。我们只要把握一个原则就可以了:哪怕是区域性品牌也要力求做到区域内数一数二的品牌!只有这样,你才能活得比别人更滋润些。 

  二、理念为先。有好的理念指导企业的发展,才能在众多强手中脱颖而出。俗话说:理论是指导实践的依据。一个企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,首先要解决的就是企业的理念问题。中国这么大一个国家,不同时期所倡导的基本原则却只有那么几条。譬如坚持四项基本原则、譬如现在的学习三个代表等。金六福能有今天的成就,也与其集团公司倡导的十大核心理念有关。譬如其提出的速度制胜、快鱼吃慢鱼、利润第一,绩效至上等。他们的长远发展就靠这些理念牵引着。 

  三、资本说话。在现在这个社会,到处都是资本在扮演着主角。饮料业如此,啤酒业如此,白酒业也不例外。所不同的是白酒业目前还没有被真正的资本大鳄盯上而已。虽说行业外资本涌入白酒业淘金在近两年已不是什么新鲜事,但同行之间的兼并重组却并不多见。这种局面在2004年将被打破。目前有些企业正在悄悄地进行这方面的尝试。资本说话离白酒业已越来越近。 

  四、诸侯割据、占山为王的时代远未结束,而且愈演愈烈。近两年的白酒新贵一出世就急急忙忙开打全国市场,也许是眼红金六福、浏阳河的成功吧。像去年由健力宝接手后推出的宝丰酒、邓建国接手后推出的赤水河酒以及今年刚刚新鲜出炉的天士力健康白酒等都是莆一面世既叫嚣全国征战。但回过头来看看它们的发展是不是离它们的预期太远了点?毕竟白酒业不象饮料业等低价值的快速消费品行业,不是我们喊几句口号、在中央电视台打两个月5秒版广告就能做成全国市场的。相反,那些一开始就把自己定位在区域市场的品牌,通过自己的精耕细作反而取得了不俗的业绩。如诗仙太白、桂林三花、湖南开口笑等品牌,它们在一个小小的地级区域市场所取得的销量就抵得上那些号称做全国品牌的全国市场的总销量。差距不可谓不大吧? 


相关搜索: 白酒 趋势
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图