受经济危机影响,我国调味品行业发生了一定的争当。但从长远来看,调味品企业若能把握行业发展趋势,并积极开拓创新,仍有无限的市场空间。
调味品进入多样化、方便化时代
经济危机的蔓延,作为现代饮食生活中必不可少的调味品,也受到了一定的影响。其关键是中国的调味品产业中餐饮渠道占的比重较高,经济的不景气,促使家庭用餐逐渐的增加,这样的此消彼长,必定也会带来调味品行业一定的动荡。但从长远来看,调味品行业依然是处于一种快速增长的态势,人们的生活水平提高了,满足其基本生存的条件已经成熟,追求更好的生活,追求更美味的生活成为消费者正常的需要。
从消费需求和行业未来的发展来看,中国调味品行业在产品创新上必将通过以下四个方面的改变而完成,新兴企业一定要能够抓住行业发展的脉搏,这样才能够有机会与国内先成长起来的企业进行竞争。