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培根蛋意大利面

时间:2010-1-19 16:06:00 来源:网友

材料:意大利面 大蒜 鸡蛋 黑胡椒粉 培根 盐 帕玛奶酪粉

    步骤:

    1.烧一锅水加些盐要沸时下面条 

    煮面同时做以下的:

    2.培根切小 用平底锅开慢火煎到边缘变脆放入一小半大蒜再煎5分钟

    3.煎培根的时候打一个鸡蛋到碗里搅匀加一点黑胡椒粉[一会靠面的的温度把它烫熟]
 
    4.面煮好后捞起 沥干水后马上放入有蛋汁的碗里拌匀它的温度可把蛋汁烫熟成酱汁状

    5.加入培根和煎它留下的肥油一点盐拌匀再撒上帕玛cheese粉就可以了


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