据悉,为减轻消费者对食品添加剂产生的不信任及不安心理,韩国好丽友制果和海泰制果3日对外宣称,将不再使用7种添加剂。
好丽友制果和海泰制果计划从本月开始,生产的所有糕点都不使用红色2号、红色3号、黄色4号、黄色5号、次亚硫酸钠、MSG等7种添加剂。
两公司对450种产品中的洋葱饼等26种产品限制使用这些添加剂,将来将用天然色素、酶、核酸来代替这些添加剂。
两公司负责人表示,很多消费者因为食品添加剂负面新闻而对食品添加剂产生不信任。在这种情况下,让消费者放心满意比急于澄清事实更为重要,因此公司做出上述决定。