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粮食、油料检验甘薯片纯质率检验法

时间:2005/1/1 1:01:00 来源:网友
中华人民共和国国家标准
粮食、油料检验 甘薯片纯质率检验法 GB 5500-85
Inspection of grain and oilseeds Methods for determination of purity rate of sweet potato flakes

本标准适用于商品甘薯片纯质率的检验。
1 仪器和用具
1.1 托盘天平:感量0.1g;
1.2 分析盘;
1.3 镊子等。
2 操作方法
  从检验过杂质的样品中,称取试样500g(W),先从外观按标准规定拣出虫霉斑片。然后折断鉴别薯片中间是否有变色变质的。将不完善薯片一并称重(W1)。
3 结果计算
  甘薯片纯质率按下列公式计算:
     W - W1 ÷ 2
纯质率 = ━━━━━━━━ × 100
       W
式中:W1━━不完善薯片重量,g;
   W━━试样重量,g。
   甘薯片纯质率不作双试验,检验结果取小数点后第一位。

附加说明:
  本标准由中华人民共和国商业部提出。
  本标准由商业部粮食储运局负责起草。
  本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕桂芬。

国家标准局1985-11-02发布 1986-07-01实施

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