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简介油料作物经过低温压榨所生产的植物油称冷榨油。冷榨油优点1冷榨油确保各种营养成分不被破坏,不饱和的 ...
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双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%,菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔/克的油菜品种。菜籽油中主要 ...
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大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多,按加工方式可分为压榨大豆油、浸出 ...
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英文:Avocadooil 拉丁学名:PerseagratissimaCaertn.,P.Ameri ...
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玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约 ...
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杏仁油,微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的润滑油,可耐-20℃以下的低温,可 ...
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野山茶油又名油茶籽油、山茶油,是纯天然高级木本食用油。油茶树生长在亚热带南岭湿润气候区,整个生长过程 ...
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鸭油就是鸭子的脂肪,以鸭子体内白色固体为代表,含饱和脂肪酸和胆固醇较多。现在主要作为工业用油跟饲料用 ...
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芥花油(canolaoil)—从一种美丽的小型黄色开花植物的种子中压榨而出的可食用植物油。这种植物和 ...
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重庆火锅美妙诱人之处,在其色、香、味,其中色就是火锅红油的颜色,香是火锅红油发出的香味,所以食客在吃 ...
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红花油介绍一种调和红花油,包括调和营养红花油以及调和保健红花油,其组成及重量百分比为:红花油50-9 ...
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棕榈油是一种植物油,又名棕油。原产地在西非,约有五千年的使用历史。棕榈油提取自油棕的果实,是继大豆色 ...
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鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩,因此其油脂很容易溶出,鸡油的传统炼制方法主要有三种。第一种,是先把鸡脂放入 ...
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豆油就是通常所说的大豆色拉油,是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两 ...
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亚麻起源于中东、地中海沿岸,为一年生草本植物,亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索 ...
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油莎豆原产地是非洲,属禾本科一年生植物,适应性极强中国引进并且种植在黑龙江,北京、河北、湖南、山东、 ...
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小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、亚麻酸 ...
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蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯,蓖麻油存在于蓖麻的种子里,其含量为35%~57.%”用榨取或溶剂萃取法制 ...
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米糠油取自稻谷营养最为集中的大米皮层及胚芽,营养丰富,不饱和脂肪酸达80%,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪 ...
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核桃油是选取上等核桃果,经纯物理加工方法精制而成的高级食用油,没有化学提炼的不良副产物,充分保留了核 ...