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摩提
2014/11/18
摩提(mochi)是一种日式“菓子”(又称“大福”)摩提是日本传统贵族的甜点小吃,更是庆典和应季的必 ...
红薯糖
2014/11/13
地瓜糖,福建宁德一带食品.是用“新种花”地瓜与麦芽做成。把洗净的“新种花”地瓜刨成条状,倒入锅内,和 ...
奶香薯条
2014/11/10
奶香薯条主料:红薯1个辅料:黄油20克、白糖(少许)功效:红薯味甘,性平;有还能补中和血、益气生津、 ...
奇多
2014/11/4
奇多(Cheetos)是菲多利公司所生产的一个膨化食品品牌,工艺上讲是一种干酪口味的膨化玉米粉制成的 ...
复活节巧克力蛋
2014/10/30
材料50g黄油40g砂糖55g蛋液10g可可粉50g黑巧克力配料适量彩糖适量巧克力酱制作步骤1.准备 ...
巧克力泡芙
2014/10/27
原料:鲜奶230克、细糖110克、低筋面粉35克、蛋黄2个、可可粉20克、水50克制作方法:A.将面 ...
椰香巧克力米果
2014/10/22
材料糯米粉200克、花生酱50克、寿星公甜奶40克、巧克力粉5克、白糖5克、椰子粉5克、椰子蓉10克 ...
巧克力豆
2014/10/16
朱古力豆(纳瓦特尔语:cacahuatetl),可经加工处理,成为可可饼、可可粉、可可脂等重要食物原 ...
金桔糖
2014/10/13
永春县加工制作金桔糖,已有三百多年的历史,深受闽南侨乡人民的喜爱。据《永春州志》卷七记载,“金桔,永 ...
小食品如何做成大产业
2014/10/9
是做赚钱的“5毛”食品,还是做成百年老店校园周边便利店,5毛到1元钱一包的麻辣零食,几乎是“垃圾食品 ...
波波糖
2014/9/29
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝 ...
霹雳果
2014/9/24
霹雳果(Pilinuts)产自菲律宾比科尔半岛,是一种高级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱 ...
巴西坚果
2014/9/24
巴西栗又名巴西坚果,是玉蕊科巴西栗属的植物,巴西栗属只有巴西栗一个种,属名Bertholletia是 ...
鲍鱼果
2014/9/24
鲍鱼果俗称外国核桃。鲍鱼果有“坚果之王”的美称,是最受人们欢迎的坚果类食品之一。鲍鱼果属坚果类。这种 ...
法式薄饼
2014/9/19
法式薄饼里馅料的不同,带来的薄饼口味也各有所异,不过总的说来,法式薄饼主要是咸、甜两种口味。甜味的薄 ...
彩虹糖
2014/9/16
风靡全球的彩虹果汁糖,脆脆的糖果外衣包裹着不同味道的水果软心,每一粒都有鲜艳的色彩和醒目的S标记,真 ...
黑糖话梅糖
2014/9/11
黑糖话梅糖,即红糖话梅糖。浓浓的上好黑糖加上天然的话梅果肉,咸酸生津,焦香满口。红糖具有益气养血、健 ...
梅饼
2014/9/5
梅饼;有称无核梅干,冰梅,去核梅干,福建诏安青梅加工厂发明,如三角点的三惠青果厂叶惠芳,太平镇景坑加 ...
紫薯球
2014/9/2
【紫薯球】(参考分量:50-60个)配料:紫薯150克(去皮后),糯米粉130克,玉米淀粉30克,细 ...
仙贝
2014/8/27
仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜 ...
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