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一种人们日常的食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。 该标准按照加 ...
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选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料。用流动清水冲洗去泥土杂物,然后摘去果蒂、萼片,并 ...
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纯天然椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆,再以喷干法制成粉状。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、 ...
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咖啡原产于埃塞俄比亚,由阿拉伯人传入欧洲。在17世纪传入欧洲以前,它在北非和西亚被用作饮料已达几百年 ...
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速溶香菇冲剂制作方法1.原料处理。原料:干菇、菇丁、破碎菇等低档菇。将干菇粉碎成绿豆大小,以干菇、糊 ...
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南瓜经榨汁处理,所得瓜渣用酸液充分提取其中的有效成分,去掉绝大多数粗分,所得产品水溶性好,且粉中能利 ...
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为了方便地质勘探、野外考察或登山运动员等工作人员的需要,日本研制了保存米饭。即米饭煮好后,可以保存较 ...
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原料: 谷麦面包、生菜叶、黑椒烤牛肉片、酸黄瓜片、芥末酱、软黄油。 制作:将面包侧面剖开,取底下那 ...
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原料:法式棍面包一段,火腿片、奶酪、番茄、生菜叶、芥末酱适量。 制作:将面包从 ...
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原料:意大利香草面包片、火腿肠片、番茄片、生菜叶、黄瓜片、味好美沙拉酱。 制作:将面包从中间横着剖 ...
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本品是西欧十分流行的一种快餐食品。原料配方面粉500克鸡蛋2个牛奶1000毫牛黄油50克精盐20克熟 ...
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意式风干猪肉三明治-源自意大利的三明治做法,不同于其他国家的快餐文化(不注重食物营养),意式风干猪肉 ...
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制作方法面条α化处理后浸泡在含亲水性物质的溶液中,然后缓慢冻结,真空干燥。以往,面条α化后进行油炸干 ...
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茶叶蛋是广受消费者欢迎的食品。虽然每个家庭主妇都会做,但要将茶叶蛋卤出好的风味及浓郁口感,就必须在原 ...
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白条鸡-→修割-→清洗-→煮制-→撕碎-→复煮-→炒制-→揉搓-→包装-→成品主要工艺参数:"参考配 ...
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原料:鸡蛋3只,核桃仁50克。调料:红卤水200克,烟熏原料(普洱茶30克,糯米20克,白糖15克) ...
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1.料液配制 鸭蛋500g,生石灰120g,食用酒精30g,纯碱30g,食盐20g,大蒜泥3g,红 ...
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主料:白鱼1000克。辅料:香菇25克、冬笋130克、火腿100克、鸡蛋清50克。调料:味精1克、小 ...
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鲜裙带菜的贮藏加工有很多方法。其中沸水瞬时浸烫,凉水迅速冷却,拌入食盐脱水(或脱水后再拌盐)加以贮藏 ...
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海带利用这一方法加工处理后,可制出无杂质,无异味,易保存的油炸调味品。制作方法1.将一般可食用的海带 ...