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郑湖板鸭
2016/7/14
郑湖板鸭是一道美味可口的汉族名肴,属于闽菜系。沙县板鸭其中又以郑湖板鸭最为著名。郑湖板鸭是沙县板鸭的 ...
青山龙眼
2016/7/8
青山龙眼自宋代起就是“贡品”。然而,20多年前,这一“千年贡果”因让其“自生 ...
棉籽混合油精炼色拉油工艺设计与探讨
2016/7/5
棉籽混合油精炼色拉油工艺设计与探讨(请下载附件)
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惠州梅菜
2016/6/30
惠州梅菜梅菜,主要盛产于惠州,以客家人种植为主,故又称为“惠州梅菜”。惠州梅菜是惠阳的土特产,原产于 ...
新会柑
2016/6/27
新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品。新会柑,皮肉兼用,药 ...
下川虾糕
2016/6/21
下川虾糕是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。营养价值颇高,可单独蒸食,也可作烹饪调味品。历史悠久, ...
高邮蟹黄肉包
2016/6/16
蟹黄肉包 高邮螃蟹是高邮湖盛产的水产品之一。高邮湖螃蟹的特色是:体 ...
兰州香桃
2016/6/13
兰州桃品种繁多,品质优良,主要产在兰州市西北角的安宁区。桃色泽鲜艳,风味甘醇,肉质细腻,汁水丰盛。桃 ...
三鲜豆皮
2016/6/7
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的汉族传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作 ...
泸州白糕
2016/6/1
泸州白糕,是以汉族糕类小吃著称的,始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特 ...
无为送灶粑粑
2016/5/27
无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃,节日食俗。每当腊月23号这一 ...
椰角
2016/5/23
椰子角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料,历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序 ...
湖粉
2016/5/18
湖粉,既湖南米粉,湖南特色食品。粉色微黄,粉条爽滑柔韧,做法也依照桂林米粉传统做法,讲究调料和配菜的 ...
猪扒包
2016/5/13
猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹 ...
七十味珍珠丸
2016/5/10
七十味珍珠丸的性状本品为黑色的水丸;气芳香,味甘、涩、苦。主要功效安神,镇静,通经活络,调和气血,醒 ...
武隆苎麻
2016/5/5
武隆县苎麻工作会提到,为了加快苎麻产业的发展,近年来,武隆县调整思路,坚持走示范带动的路子,先后在巷 ...
溪口千层饼
2016/4/28
溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼 ...
界首茶干
2016/4/25
高邮界首茶干是江苏省高邮地区界首镇的一道汉族传统小吃,陈西楼五香茶干,呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄, ...
双黄鸭蛋
2016/4/19
高邮双黄鸭蛋是高邮的特产,汉族传统名菜之一。高邮一带盛产高邮鸭(又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一)产 ...
喀左陈醋
2016/4/14
喀左陈醋,辽宁省喀左县特产,该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加 ...
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